“卤鸭腿”的相关菜谱
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秘制卤鸭
鸭货(鸭爪、鸭肠、鸭翅膀均可),盐,姜片,料酒,水煮料包:,花椒,葱段、姜片,香叶、八角,料酒,香料包(最好用汤包装着):,八角,桂皮,白芷,香叶,麻椒,花椒,干辣椒(剪碎),酱汁:,冰糖,红糖,料酒,老抽,生抽,甜面酱,啤酒,白酒,水
收藏人数 345杭式卤鸭嫩鸭,啤酒,大料,桂皮,洋葱,小葱,姜,冰糖,酱油,卤水
收藏人数 355卤鸭脚鸭脚,茴香,八角,生姜,酱油
收藏人数 534卤鸭肾鸭肾,酱油,姜,酒,大葱、香芹
5分卤鸭货鸭翅,鸭肠,鸭舌,香葱,生姜,花椒,麻椒,八角,桂皮,香叶,干辣椒
收藏人数 234卤鸭头鸭头,大蒜,生姜,茴香(可不放)、花椒,八角、桂皮、香叶,黄酒、生抽、老抽,盐,耗油,白酒,干辣椒,辣椒面
5分卤鸭胗鸭胗,葱姜蒜,八角,桂皮,小茴香,香叶,酱油,料酒,黄冰糖,盐
5分卤鸭锅鸭翅,鸭爪,香菇,胡萝卜,土豆,豆腐皮,八角,花椒,肉蔻,大葱,蒜,火锅底料,冰糖,老抽,生抽,料酒,盐
收藏人数 44卤鸭翘鸭翅,姜片,盐,老抽,酱油,月吃月有卤料包,油,料酒
收藏人数 51卤鸭jio鸭翅鸭脚
收藏人数 90#本周热榜#卤鸭货鸭头+鸭脖+鸭锁骨,香叶,八角,桂皮,草果,干陈皮,肉豆蔻,姜片,红糖,冰糖,松茸鲜,盐,白芷,草果,丁香,石柱红干辣椒,满天星干辣椒,青花椒,红花椒,料酒(焯水用),啤酒(易拉罐)
收藏人数 61卤鸭货鸭翅,鸭掌,鸡爪,藕,千张,花椒,干辣椒,香叶,桂皮,啤酒,生抽,老抽,冰糖,生姜,八角,清水
收藏人数 57孜然鸭腿鸭腿,姜末,蒜末,老抽,生抽,料酒,孜然粉,辣椒粉,橄榄油,迷迭香,小茴香
5分糖醋鸭腿鸭腿,料酒,姜,油,冰糖,八角,白芝麻,醋,生抽,清水,老抽
收藏人数 383川味卤鸭,卤鸭翅、鸭掌鸭翅、鸭掌,鸭,花生油,生抽,老抽,料酒,姜片,鸡粉、味精,料包,冰糖,盐
收藏人数 19#尽享安心亲子食刻#鸭腿饭鸭腿,豆干,鸡蛋,生抽,老抽
收藏人数 4048#减一点更好#炖鸭腿鸭腿,太太乐减盐生抽,料酒,葱,姜,食用油,盐
收藏人数 3963#味达美年味小馆#鸭腿土豆鸭腿,土豆,味达美初榨原酿生抽,味达美臻品料酒,胡萝卜,葱花,香菜,姜片,盐,食用油
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