#2022烘焙料理大赛烘焙组复赛#原味巴斯克
安佳奶油奶酪,砂糖,圣迪乐鸡蛋,安佳淡奶油,玉米淀粉,装饰用淡奶油,装饰用砂糖,装饰水果若干
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原味沙琪玛
高粉,鸡蛋,酵母,泡打粉,麦芽糖,白砂糖,水
5分
原味玛德琳
无盐黄油(总统),发酵黄油(总统),蛋黄:4个,细砂糖,低粉,无铝泡打粉
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原味冰激凌
蛋黄,牛奶,淡奶油,白砂糖
5分
原味海苔
原味海苔
收藏人数 52
花卷(原味)
中筋面粉,绵白糖,无铅泡打粉,酵母,温水(35°),玉米油
4分
原味牛轧糖
牛油,全脂奶粉,白棉花糖,花生碎
收藏人数 180
原味冰淇淋
鸡蛋黄,全脂牛奶,白砂糖,淡奶油
收藏人数 147
原味土司
高筋面粉,鸡蛋,牛奶,奶粉,白糖,盐,酵母,玉米油
5分
原味冰淇淋
冰淇淋粉,纯牛奶,水果
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原味桃酥
低粉,色拉油,糖,鸡蛋液
收藏人数 115
原味玛德琳
低筋面粉,鸡蛋,白砂糖
5分
原味麻球
糯米粉,玉米淀粉,泡打粉,小苏打,白砂糖,开水,凉水
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原味牛轧糖
棉花糖,含糖低的奶粉,花生,黄油(无盐)
收藏人数 42
原味冰激凌
蛋黄,牛奶,淡奶油,绵白糖
收藏人数 101
原味冰激凌
鸡蛋黄,铁塔动物奶油,砂糖,牛奶,柠檬
收藏人数 36
原味麻薯
麻薯粉预拌粉,鸡蛋,牛奶,玉米油,黑芝麻
收藏人数 29
原味麻薯
麻薯预拌粉,鸡蛋,牛奶,黄油,白砂糖,盐,奶粉
收藏人数 23
原味牛轧糖
棉花糖,奶粉,花生碎,黄油(无盐)
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