卷心菜,胡萝卜,红辣椒
大白菜,香菇,虾米/虾干 (热水泡发),蒜瓣,姜片,青葱 (切段),炸猪皮,猪油,大地鱼粉 或 2-3 只 扁鱼干
蛋黄,全蛋液,低粉,可可粉,砂糖,黄油,淡奶油,糖粉
饺子皮,脆肠
鸡胸肉,料酒,生抽,烤肉酱,盐,蒜末,淀粉,蛋清,蛋黄液,燕麦片
猪腰,麻油,生姜,花椒
鸡胸肉,大蒜,生抽,烤肉酱,料酒,盐,淀粉,燕麦,蛋黄,蛋清,食用油
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