“君之方子~烘培初级入门-绿茶”的相关菜谱
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草莓酱(君之方)
新鲜草莓,细砂糖,柠檬汁
收藏人数 36松露巧克力君之版松露夹心,黑巧克力,淡奶油,黄油,白兰地或朗姆酒,松露外层,黑巧克力,可可粉
收藏人数 64阿拉棒~君之配方低筋面粉,鸡蛋,糖粉,黄油
4分凤梨酥—君之版低筋面粉,全脂奶粉,黄油,鸡蛋,糖粉,盐
收藏人数 617原味蛋挞(初级)蛋黄,挞皮,牛奶,绵砂糖,蛋黄,全蛋,动物奶油(稀奶油)
收藏人数 109新手入门之红烧小排小排,料酒,生抽,老抽,盐、糖、鸡精,葱、生姜
收藏人数 39桂圆的烘培龙眼
收藏人数 133烘培系列之肉香满溢披萨(饼底)中筋面粉,(饼底)低筋面粉,(饼底)干酵母,(饼底)温水,(饼底)色拉油,(饼底)糖,(饼底)盐,(馅料)什锦菜,(馅料)培根,(馅料)五彩椒,(馅料)芝士
收藏人数 53烘培系列之榴莲芝士披萨(饼底)高粉,(饼底)低粉,(饼底)盐,(饼底)酵母,(饼底)温水,(饼底)糖,(饼底)色拉油,(馅料)奶油奶酪,(馅料)榴莲果肉,(馅料)马苏里拉芝士
收藏人数 105新手烘培之鲜肉月饼面粉,肉,猪油
收藏人数 67君之配方肉饼汉堡面粉,温水,酵母,盐,黄油,鸡蛋液,肉馅,洋葱,大蒜,料酒,黄油,鸡蛋液,白芝麻,奶粉,砂糖
收藏人数 145君之版桃酥改了糖量普通面粉,白糖,鸡蛋,核桃,油,小苏打,泡打粉
收藏人数 77黄金椰丝球 完美复刻君之的版本椰丝(其中10克左右来粘表面),低粉,奶粉,牛奶,蛋黄,糖粉,黄油
4.8分蔓越莓饼干(君之)黄油,全蛋液,蔓越莓切片,低筋面粉,糖粉
5分重乳酪蛋糕~君之版消化饼干,黄油,奶油奶酪,白砂糖,鸡蛋,牛奶,吉利丁粉,红薯淀粉,柠檬汁,朗姆酒,香草精
收藏人数 114法式海绵蛋糕(君之配方)鸡蛋,低筋面粉,细砂糖,植物油或者融化的黄油
收藏人数 542跟着君之做的葡萄奶酥低筋面粉,黄油,白砂糖,葡萄干,炼乳,鸡蛋黄
4.7分烘培燕麦燕麦,奇亚籽,椰子油【提前化】,蜂蜜【提前化】,海盐,混合坚果,蛋清,椰子片,蔬菜粉/抹茶版:,孢子甘蓝粉/抹茶粉,可可版:,花生酱,黑巧,可可粉
收藏人数 46种草很久的君之“老婆饼”馅料,糯米粉,白砂糖,清水,猪油,熟白芝麻,油酥,普通面粉,猪油,水油皮:,普通面粉,水,猪油,白砂糖,鸡蛋液,表面装饰,白芝麻,鸡蛋液
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