“周黑鸭”的相关菜谱
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自制周黑鸭·卤味鸭爪,鸡腿,鸭翅,金针菇,海带结,姜,料酒,蒜,花椒,白芷,山奈,白扣,香叶,桂皮,干辣椒,冰糖
收藏人数 6
周黑鸭鸭翅,冰糖,生抽,老抽,大料,红糖,料酒,蚝油,葱姜蒜,香菜
收藏人数 31
家庭版“周黑鸭”鸭头16个,花椒、麻椒,桂皮,八角,冰糖,老抽,生抽等等,见下方图片
收藏人数 4
周黑鸭麻辣味新鲜鸭爪,新鲜鸭脖,新鲜鸭翅,鸭锁骨,干红辣椒,生姜,生抽,老抽,冰糖,葱段,八角,鹌鹑蛋,藕片,金针菇,海带结,花椒,啤酒
收藏人数 27
想吃“周黑鸭”,自己动手,干净又好吃鸭翅,鸭脚,鸭肾,莲藕,海带,冰糖(或白砂糖),生抽,老抽,料酒,蚝油,啤酒(原味),辣椒干,花椒,十三香卤味包,姜块,蒜,盐
收藏人数 44
周黑鸭风味甜辣鸭脖 家庭复刻版鸭脖,葱段 姜片,洋葱,蒜瓣,干辣椒,花椒,食用油,甜面酱,生抽,老抽,料酒,蚝油,冰糖 麦芽糖或白砂糖,八角,香叶,桂皮甘草陈皮罗汉果小茴香,啤酒
收藏人数 30
甜辣周黑鸭鸡爪 鸭锁骨 鸡胗,姜片|大葱|料酒|花椒,啤酒2瓶/生抽半碗/耗油2匙/老抽半勺/盐1匙/冰糖1把/姜半块,花椒1把/大料1个/香叶5片/麻椒1把/桂皮半块/辣椒段一大把
收藏人数 106
卤鸭货(复刻周黑鸭)鸭爪,鸭翅,焯水,姜,葱,料酒,干料,八角,桂皮,小茴香,香叶,花椒,干辣椒,冰糖,姜片,浓汤宝,湿料,生抽,老抽,甜面酱,啤酒,水
收藏人数 93
黑鸭半片鸭,花椒,麻椒,小茴香,香叶,桂皮,大料,冰糖,蜂蜜,老抽,生抽,酱油膏,料酒,干辣椒,姜
收藏人数 331
小花黑鸭鸭货,花椒,麻椒,香叶,桂皮,大料,冰糖,蜂蜜,老抽,生抽,蚝油,料酒,干辣椒,姜,啤酒
收藏人数 197
自制黑鸭鸭脖,鸭胗,酱油,料酒,冰糖,盐,桂皮香叶等香料,干辣椒,花椒,啤酒,鸡精,蚝油
收藏人数 280
秘制黑鸭舌鸭舌,大葱,鲜姜,大蒜,白绵糖,辣椒,麻椒,桂皮,八角,香叶,辣椒,白酒,料酒,盐,蚝油,味极鲜
5分
卤黑鸭鸭脖凉菜鸭脖子,大葱,姜,红辣椒,八角,麻椒,料酒,生抽,老抽,冰糖,啤酒,桂皮
收藏人数 144
秘制卤煮~黑鸭味豆腐皮,藕,豆干,葱,姜,洋葱,啤酒,冰糖,料酒,生抽,老抽,花椒粒,干辣椒,八角,桂皮,香叶,鸡爪,鸡尖,鸡翅,鸡胗,鸡翅根,甜面酱
收藏人数 24
卤味(复刻某黑鸭)鸭货,姜,葱,料酒,干料,卤料包,花椒,干辣椒,冰糖,湿料,生抽,老抽,蚝油,料酒,啤酒,水,甜面酱
收藏人数 692
周周仙女-街边老式小蛋糕鸡蛋,低粉,糖
收藏人数 1875

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