“四川冲菜”的相关菜谱

红皮萝卜,仔姜,豇豆,美人椒,泡菜坛,泡菜盐,八角,小茴香,桂皮,陈皮,香菜籽,丁香,凉白开/纯净水,白酒,花椒

Hypnos白先森

长豆角,花椒、麻椒,朝天椒,樱桃罗卜或长的红萝卜,嫩姜或老姜,大蒜,新蒜,冰糖,蒜苔,盐,白酒,矿泉水,泡菜坛子

玻玻的烘焙小屋

兔肉,红薯粉（芡粉）,葱姜,盐,鸡精,花椒,白芝麻,辣椒干,醋,白砂糖,八用,桂皮,香叶

紫馨浅浅

豪吉麻辣川香汁,芝麻油，橄榄油,生抽,藜麦，大米,芝麻，葱花

无我Jin

前尖肉,青蒜苗

吃货在人间

五花肉,料酒,食用油,大蒜,莴笋,生抽,白砂糖,鸡精

薯条沾腐乳

面条,圆白菜丝,豆腐干丝,自制辣椒酱,醋,盐,白糖,鸡精,葱花,小米辣,花椒粉,二荆条,蒜

无我Jin

凉面,豆芽（绿、黄豆芽均可）,黄瓜,辣椒油（以下调料为一碗凉面的量）,花椒油,花椒粉,酱油,盐,大蒜,小米辣,白糖,陈醋,香葱,小磨香油,花生米

艾蜜

土豆,盐，鸡精,川香汁,葱花，泡菜碎,橄榄油

无我Jin

凉面,黄瓜,白芝麻,花生

吃好吃的喽aici君

卷心菜,食盐,水,泡菜老盐水,干辣椒,花椒,大蒜,糖

白_花花

茄子,盐,味精,辣椒油,孜然粉,花椒粉,红辣椒油,熟菜子油,葱花

食客祥妈

五花肉,蒜苗,郫县豆瓣酱,花椒,姜,盐,白糖,味精

随心4589

鸭血,黄豆芽,午餐肉,肚丝,老干妈豆豉辣酱,泡椒酱,红葱酱,炖肉调料包,干红辣椒

逆行的灰

白萝卜,花椒 八角 鲜红米椒 白糖 山西老陈醋

麦穗_好葡萄枝子

猪腿肉最佳（五花肉也可）,花椒面,辣椒面,盐,糖,白酒,五香粉,胡椒粉,鸡精,干净的肠衣以及棉线

怡袅儿私房菜

五花肉,白酒,盐巴

小虾蛄

碱水面,豆芽（绿、黄豆芽均可）,辣椒油（以下调料为一碗凉面的量）,花椒粉,鸡精,酱油,盐,生姜,大蒜,小米辣,白糖,陈醋,香葱,小磨香油,菜籽油（凉面制作过程中用）

WU大小姐

凉虾粉,红糖

豆的逗逗

猪骨汤,火锅底料,干辣椒,花椒,五花肉,牛肉,黄骨头,基围虾,热狗肠,粉条,各类蔬菜,八角,香叶,桂皮,郫县豆瓣酱,猪油和菜油,姜和大蒜,小葱,大葱

蓝思想