“四川家常蘸水”的相关菜谱
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干煸四川腊肠
青辣椒,四川腊味腊肠,盐,蒜苗
收藏人数 28回锅肉(四川)五花肉,红辣椒,青辣椒,花椒,盐,生姜片,郫县豆瓣酱,老抽,鸡精
收藏人数 24四川凉面挂面或者超市卖的拉面,郫县豆瓣酱,芝麻酱,大蒜,糖,盐,醋,鸡精,花椒,油(不要花生油)
收藏人数 21四川麻婆豆腐豆腐,肉末,姜,花椒面,豆瓣酱,水淀粉,小葱,盐,花椒粒
收藏人数 21超快手!四川春卷小麦面粉,水,盐,鸡蛋,熟油辣子,胡萝卜,白萝卜,黄瓜,白砂糖,鸡精,蚝油,芝麻,生抽,香醋
收藏人数 68四川回锅肉前尖肉或五花肉,青蒜苗,黑豆豉,郫县豆瓣酱,酱油,白糖,青红椒片,味精,姜,蒜,花椒,洋葱,老干妈风味豆豉
收藏人数 39自制四川泡菜长豆角(豇豆),姜,蒜,小米辣
收藏人数 132四川回锅肉五花肉,青蒜苗,青椒,郫县豆瓣酱,酱油,蒜瓣,姜丝,花椒,鸡精
收藏人数 6四川凉面碱水面,豆芽(绿、黄豆芽均可),黄瓜,辣椒油(以下调料为一碗凉面的量),花椒油,花椒粉,味精,酱油,盐,生姜,大蒜,青椒,小米辣,白糖,陈醋,香葱,小磨香油,菜籽油(凉面制作过程中用)
收藏人数 46四川麻辣香肠干净的肠衣以及棉线,料酒或白酒,香肠调料包
收藏人数 171四川回锅肉前尖肉,青蒜苗
4.7分四川|回锅肉五花肉,料酒,食用油,大蒜,莴笋,生抽,白砂糖,鸡精
5分#夏日开胃餐#四川凉面面条,圆白菜丝,豆腐干丝,自制辣椒酱,醋,盐,白糖,鸡精,葱花,小米辣,花椒粉,二荆条,蒜
收藏人数 3903四川—土豆泥土豆,盐,鸡精,川香汁,葱花,泡菜碎,橄榄油
收藏人数 5873四川凉面凉面,黄瓜,白芝麻,花生
5分#夏至日,大口吃面#四川凉面凉面,豆芽(绿、黄豆芽均可),黄瓜,辣椒油(以下调料为一碗凉面的量),花椒油,花椒粉,酱油,盐,大蒜,小米辣,白糖,陈醋,香葱,小磨香油,花生米
收藏人数 2754