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“四川小清新泡菜”的相关菜谱
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四川香肠！！！香肠！！！猪腿肉最佳（五花肉也可）,干净的肠衣以及棉线,料酒或白酒,香肠调料包
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四川香辣红油二荆条辣椒面,小米辣辣椒面,子弹头辣椒面,白芝麻,菜籽油,色拉油
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#肉食主义狂欢#四川回购肉夹心肉,大蒜叶,大蒜,生姜,料酒,生抽,老抽,蚝油,白糖,秘制豆瓣酱,盐,味精
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#我要上首焦#四川凉糕食用石灰,清水,粘米粉,糯米粉,清水,红糖,清水
5分
四川老麻抄手7分瘦3分肥的猪肉末,老姜,抄手皮,鸡，味，盐，花椒面，酱油红油,蒜末加清水调制的蒜水
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四川麻辣酥肉里脊肉,椒盐,辣椒粉,花椒油,香油,姜蒜末,淀粉,鸡蛋,酱酒
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自制四川辣油菜油,生姜,大蒜头,花椒,辣椒粉,八角，桂皮，香奈，香叶,干辣椒段
5分
四川担担面猪肉末,面条,青菜,芽菜,辣椒油,花椒油,醋,花椒粒
5分
四川油豆腐豆泡,梅头肉,葱末、姜末、盐,四川豆瓣酱,料酒、生粉
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四川油辣子干辣椒,干花椒,大料,白芝麻,食用油,姜末,蒜末,盐,味精
5分
四川毛血旺泡椒茸,郫县豆瓣酱,黄豆芽,鸭血,猪油,干红辣椒,豆豉,猪五花,姜,青红花椒,蒜,菜籽油,葱
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四川担担面猪肉末,面条,青菜,猪油,芽菜,辣椒油,花椒油,料酒
4.3分
四川腊肉腊肉
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四川粉蒸牛肉蒸肉粉,牛肉,香菜,豆瓣酱,油,辣椒面
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四川连锅子猪肉（带皮）,圆白菜,生姜,花椒,盐,生抽,豆瓣酱
4.5分
自制四川春卷小麦面粉,水
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