“四川红油”的相关菜谱
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四川凉面
碱水面,绿豆芽,小葱,姜,大蒜,特级金标生抽,花椒粉,自制红油辣子,烤花生米,醋,白砂糖
收藏人数 127四川麻婆豆腐豆腐,牛肉沫,姜,花椒面,豆瓣酱,花椒油,蒜头,淀粉水,糖,泡菜(大头菜),葱,盐,辣椒油,酱油
收藏人数 136四川凉面面条,辣椒油,花掓油,花椒粉,酱油,盐,香油,味精,白糖,醋,姜蒜水
收藏人数 85四川麻婆豆腐豆腐,肉末,姜,花生油,豆瓣酱,花椒油,蒜头,淀粉水
收藏人数 57四川凉面新鲜面条,青瓜,绿豆芽,小葱,香菜,花生,芝麻,白糖,酱油,醋,芝麻油,鸡精,姜蒜水,植物油
收藏人数 75四川水煮鱼草鱼,丝瓜,豆芽,盐,料酒,葱姜水,淀粉,蛋清,干海椒,花椒,豆瓣酱,水煮鱼调料,泡椒,小米椒,油辣椒,大葱,姜蒜
收藏人数 59四川凉面鸡蛋面,豆芽(绿、黄豆芽均可),黄瓜,辣椒油,花椒粉,鸡精,酱油,盐,大蒜,白糖,陈醋,小磨香油,葱
收藏人数 116四川凉面碱水面,辣椒,花椒粉,酱油,盐,大蒜,白糖,陈醋,香葱,小磨香油,菜籽油(凉面制作过程中用)
收藏人数 40四川回锅肉五花肉,蒜苗,郫县豆瓣酱,白糖,生抽,花椒,老姜
收藏人数 32干煸四川腊肠青辣椒,四川腊味腊肠,盐,蒜苗
收藏人数 28回锅肉(四川)五花肉,红辣椒,青辣椒,花椒,盐,生姜片,郫县豆瓣酱,老抽,鸡精
收藏人数 24四川凉面挂面或者超市卖的拉面,郫县豆瓣酱,芝麻酱,大蒜,糖,盐,醋,鸡精,花椒,油(不要花生油)
收藏人数 21四川麻婆豆腐豆腐,肉末,姜,花椒面,豆瓣酱,水淀粉,小葱,盐,花椒粒
收藏人数 21超快手!四川春卷小麦面粉,水,盐,鸡蛋,熟油辣子,胡萝卜,白萝卜,黄瓜,白砂糖,鸡精,蚝油,芝麻,生抽,香醋
收藏人数 68四川凉面碱水面,豆芽(绿、黄豆芽均可),黄瓜,辣椒油(以下调料为一碗凉面的量),花椒油,花椒粉,味精,酱油,盐,生姜,大蒜,青椒,小米辣,白糖,陈醋,香葱,小磨香油,菜籽油(凉面制作过程中用)
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