“四川腊肉”的相关菜谱
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四川香辣大虾
虾,小尖椒,小红椒,葱,大蒜,姜,花椒,生抽,老抽,鸡精,盐,油,料酒
收藏人数 648四川凉面#蔚爱边吃边旅行#凉面,黄瓜,香油,生抽,辣椒油,醋,白糖,蒜,葱,培根芝麻沙拉汁
5分四川正宗盐煎肉五花肉,青椒,红椒,蒜苗,豆豉、姜片、蒜末、白糖,料酒、生抽,豆瓣酱,盐,食用油
收藏人数 1002四川凉面碱水面(5碗的量),豆芽(绿、黄豆芽均可),辣椒油(以下调料为一碗凉面的量),花椒油,酱油,生姜,大蒜,白糖,陈醋,香葱,花生油(凉面制作过程中用)
收藏人数 1189四川火爆肥肠肥肠,青椒,干红辣椒,花椒粒,老姜,大蒜
4.2分四川麻辣香肠猪腿肉最佳(五花肉也可),猪小肠,料酒或白酒,香肠调料包
收藏人数 727四川老坛酸菜泡青菜(又名:大叶菜、宽梆青菜),红皮萝卜,子姜,小米椒,红色泡椒,泡菜盐,凉开水,花椒、八角、冰糖,白酒
收藏人数 290四川滑肉(芡粉粑粑)前腿廋肉,红薯粉,丝瓜,水,开水,葱姜,豆瓣酱,盐,鸡精,花椒粉
4分四川味麻辣肉干猪瘦肉,大葱,姜,花椒粒,辣椒粉,香油,盐,老抽,白砂糖,白芝麻,料酒
收藏人数 311四川腊肠(欣儿)腿肉,五花肉,辣椒,花椒,盐,白糖,酱油,葱,生姜,高度白酒,白胡椒,十三香
收藏人数 212四川凉面碱水面,莴苣,辣椒油(以下调料为一碗凉面的量),花椒油,老干妈豆豉,味精,酱油,盐,大蒜,小米辣,白糖,陈醋,香葱,菜籽油(凉面制作过程中用)
收藏人数 224