地方美食【绿豆掽】
【油皮】25g×9个,中粉126g
糖粉5g
猪油50g
水50g,【油酥】15g×9个,低粉90g
猪油45g,【绿豆沙馅】55g×9个,去壳绿豆150g
冷水300g
细砂糖120g
花生油30g,【红葱肉酥馅】15g×9个,猪肉馅100g
红葱酥30g
熟白芝麻20g,【调味料】,酱油1/2汤匙
盐0.5g
米酒1/2汤匙
白胡椒粉少许
细砂糖 1g
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手作美食雪媚娘
白砂糖,奶油,媚娘粉,奥利奥,芒果,糯米粉
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凉粉-夏日美食
豌豆淀粉,水,老干妈,花生,盐,醋,生抽
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春天的美食—槐花苦累
新摘槐花,面粉,盐,新蒜,食用油,醋
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地方美食卤面
五花肉,胡萝卜,蒜苔,黄豆芽,大葱,姜,生抽,老抽,盐,熟面条
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【客家美食】松丸子
瘦肉,香菇,虾米,青菜叶子,芹菜,豆腐泡,红薯淀粉,猪膏渣,盐、胡椒粉、鸡精
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