“基础白老面”的相关菜谱
-
扯面(基础面条)
面粉,食盐,水
5分记忆里老面包的味道~老面包中种材料:高筋面粉,低筋面粉,牛奶,细砂糖,耐高糖酵母,主面团材料:高筋面粉,低筋面粉,牛奶,细砂糖,全蛋液,奶粉,盐,黄油,模具:学厨11 寸烤盘,28*23*5
收藏人数 96乳酸老面包-----,面团材料,高筋面包粉,盐,糖,酵母,奶粉,养乐多,淡奶油,鸡蛋,水,黄油,-----
5分#豆果10周年生日快乐# 黑全麦老面吐司高筋面粉(吐司粉),鸡蛋,普通高活性干酵母,盐,细砂糖,牛奶,黑全麦老面,表面刷黄油液
收藏人数 4658吃不够的自制老面馒头普通面粉,碱面,清水
5分石榴贝果(法国老面)老面,中筋面粉(百合花),低糖鲜酵母,海盐,水,主面团,高筋面粉(鸟越),法国老面,低糖鲜酵母,海盐,石榴汁,煮贝果水,水,糖
收藏人数 5108南瓜老面包#换着花样吃早餐#面种:面包粉,蛋糕粉,南瓜泥,细砂糖,酵母粉,主面团:,面包粉,细砂糖,盐,奶粉,鸡蛋,黄油,黄油(刷表面)
收藏人数 1494经典老面包液种部分,高筋粉,水,耐高糖酵母,主面团,高筋粉,全蛋液,酵母,液种,水,细砂糖,盐,黄油
5分#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组-高筋# 蜂蜜老面包金龙鱼面包用高筋小麦粉,低筋面粉,水,酵母,盐,糖,蜂蜜,玉米油,全蛋液
收藏人数 502老面法|南瓜吐司提前准备老面:,高筋面粉,水,鲜酵母,盐,主面团:,高筋面粉,南瓜泥,奶粉,白糖,盐,鲜酵母,鸡蛋液,牛奶,黄油,老面,南瓜馅:,南瓜泥,细砂糖,奶粉
收藏人数 3905南瓜老面包高筋粉(瓦雀公社) 150克 全蛋液 55克 牛奶 58克 耐高糖酵母 2克,高筋粉(瓦雀公社) 150克 细砂糖 56克 盐 4克 耐高糖酵母 1克 奶粉 13克 南瓜泥 110-130克 黄油 30克
收藏人数 870老面包子剩下的面(老面),温水,油,盐,剁肉,菜(据自家口味),葱,油辣椒,花椒粉,碳酸钠,面粉
5分南瓜老面包酵头部分,高筋面粉,全蛋液,牛奶,酵母,主面团,高筋面粉,白砂糖,盐,奶粉,酵母,南瓜泥,黄油
收藏人数 525酸奶老面包老面材料:高筋面粉,酵母,糖,水
收藏人数 250#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组-高筋#南瓜老面包酵头⬇️,金龙鱼面包用高筋小麦粉,全蛋液,牛奶,酵母粉,主面团⬇️,金龙鱼面包用高筋小麦粉,奶粉,南瓜泥,细砂糖,盐,酵母粉,黄油
5分给妈妈的---老面包A料,高筋面粉,酵母粉,白糖,水,B料,高筋面粉,白糖,洋鸡蛋,盐,C料,奶油,奶油,水
4分