“复刻川味麻辣串串”的相关菜谱

五花肉,盐,白胡椒粉,蛋清,料酒,淀粉,水,葱油,生抽,老抽,蚝油,洋葱,小葱,生姜,大蒜,辣椒粉,干辣椒,藤椒油,三色彩椒,线椒

金龙鱼烘焙

家乐麻辣香锅底料,菜花,口蘑,炸豆腐,鱼豆腐,香肠,墨鱼丸,牛肉丸,蟹肉棒,鸡胸肉,年糕,蒜,竹签,麻酱蘸料,麻酱,盐,家乐鸡粉,酱豆腐汤,清水,生抽

小楠人儿

午餐肉,虾仁,干豆腐皮,鸡爪,黄瓜,香菇,冬瓜

爱烹饪的FAN

包浆豆腐,香菜,豪吉川味麻辣川香汁,盐,老抽,面粉

油米姐姐

花蛤,川香汁,金不换（九层塔）,蒜头

*悦来悦好*

鱼,葱,姜,蒜,郫县豆瓣酱,宝泉领豆瓣酱,辣子,盐,腌制将豆角,腌制红辣椒

火爆的米面制品很敏感

大花菜,小白菜,鹌鹑蛋,香菜,莲藕,鱼丸,芝麻,干辣椒,花生,沙茶酱,土豆,蒜头

厨房巴打

猪前腿肉,肠衣,精盐,白酒,料酒,辣椒面,花椒面,麻椒粉,鸡精,胡椒粉,糖,蚝油,生抽,泡肠衣的料酒

全能的五花肉很万能

主料,猪后腿肉,肠衣,调味料,精盐,白酒,辣椒面,花椒面,赤癣糖醇,松鲜鲜,白胡椒粉,熟菜籽油

微风unjx

魔芋,大蒜末,藤椒粒,辣椒,糖,生抽,盐,葱,醋

日食作妖记

麻鸭或水鸭,生抽,料酒,姜,八角,花椒,麻椒,黑胡椒,干辣椒,鲜朝天椒,冰糖

阿罗al

猪手

崇膳食物美学工作室

花莲鱼,麻辣鱼料,郫县豆瓣,大葱,姜蒜,芹菜,八角香料,豆芽,凉粉,香菜

KiKihan二姐

猪后腿肉,肠衣,精盐,白酒,姜汁,辣椒面,花椒面

哔哩吧啦呀

土豆,香葱,蒜水,白糖,生抽,盐,折耳根碎,辣椒粉,红油辣椒,香醋,花椒粉,香菜,花椒油

宇哥私厨

豆瓣,大葱,大蒜,鱼佐料,江团鱼,青花椒,干辣椒,土豆,青笋,火锅宽粉,小葱,莲菜,花椒粉,辣椒粉

lgcpic

面条,香菜或者小葱,黄瓜,大蒜,盐鸡精生抽醋,辣椒油,花椒粉

此情可待已忘记

火腿

爱做饭的筱雅

面糊,面粉,淀粉,盐,鸡蛋,花生油,蘸料,蒜泥,豆瓣酱,孜然,白糖,十三香,芝麻酱,蕃茄酱,黄豆酱,大喜大烧烤酱,青花椒酱,辣椒油,蔬菜和肉

小米的厨房日记

猪瘦肉,大葱,姜,花椒粒,辣椒粉,香油,盐,老抽,白砂糖,白芝麻,料酒

90后均均