“大师牛腩”的相关菜谱
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#变身咖啡大师之星空咖啡牛奶
雀巢醇品也就是espresso,脱脂牛奶,砂糖,砂糖也可用炼乳替换
5分#变身咖啡大师之香浓奶咖做大咖雀巢醇黑咖啡,泡咖热水,香浓奶粉,泡奶热水
收藏人数 86上汤蒸斗鲳:大师分享就是不凡斗鲳,黄瓜
收藏人数 113PH大师的【提拉米苏】无吉利丁入口即化鸡蛋,马斯卡朋乳酪,细砂糖,水
4.6分#除夕帝王蟹 年年都有钳#复刻胡桃生大师的国宴萝卜炖羊排羊排,白萝卜,盐,冰糖,生姜,大葱,花椒粒,黑胡椒粒,香叶,白芷,山楂干,黄酒,白胡椒粉,青蒜
收藏人数 4985向粤菜大师傅学做的干炒牛河牛柳,湿河粉,韭菜,小葱,糖,盐,鸡粉,生抽,老抽,豆芽,小苏打,生粉
5分皇后吐司~参照吴克己大师配方高筋面粉,盐,白砂糖,酵母,奶粉,全蛋,淡奶油,牛奶,水,黄油
收藏人数 840用美食向大师致敬:梵高“星空”吐司蝶豆花,开水,糖,酵母,高粉,盐,鸡蛋,黄油
收藏人数 144学做Pierre Herme大师的蓝莓玛芬(一)金宝酥粒:,黄油,杏仁粉,细砂糖,中粉,(二)玛芬面糊:,无盐黄油,淡奶油,蓝莓,中粉,鸡蛋,lime皮屑,细砂糖,海盐,泡打粉,此配方是9个标准玛芬
收藏人数 133大师级黑莓香草奶油酱泡芙A 香草酱材料,牛奶250克,香草豆荚半个,鸡蛋蛋黄 3个(约65克), 砂糖115克,玉米淀粉20克,无糖黄油10克,柠檬利口酒1-2大勺,淡奶油100克
收藏人数 91曾味松露酱大师红烧肉五花肉,小葱,姜片,曾味35松露酱,曾味松露烧汁,老抽,生抽,冰糖,啤酒,清水
收藏人数 276#海鲜汇集 豉汁酱大师海瓜子“太太乐”“酱大师”豆豉酱,“太太乐”芝麻香油,“美极”鲜辣汁,海瓜子,青椒,小米椒,蒜,姜,红葱头,葱,盐,糖,料酒
收藏人数 180超酥脆PH大师配方杏仁瓦片蛋清,上白糖,杏仁片,低粉,无盐黄油,香草精
收藏人数 31金顶蓝莓马芬 | PH大师配方金顶酥粒原料:,黄油,白砂糖,杏仁粉,中筋面粉,蛋糕体原料:,中筋面粉,淡奶油,白砂糖,蓝莓,黄油,鸡蛋,柠檬皮屑,无铝泡打粉,盐
5分PH大师金宝顶蓝莓爆浆马芬金宝顶:,黄油,杏仁粉,中筋面粉,细砂糖,蛋糕体:,黄油,糖粉,鸡蛋,低筋面粉,泡打粉,牛奶,新鲜蓝莓,盐
收藏人数 30