“天然酵种摩卡咖啡吐司”的相关菜谱

牛奶,咖啡粉,可可粉,鲜奶油、巧克力酱

薄荷绿and夏天

咖啡液,牛奶,巧克力炼乳

🌸曉荼荼

高粉,鸡蛋,冰咖啡水,黄油,黑糖,速溶咖啡,盐,鲜酵母/干酵母

叶婉婷💪你是最棒的

土豆,温土豆水,发泡酵头,高筋粉,干酵母,盐,鲜葱花,切达奶酪

食a色

A液种↓（5℃）,高筋面粉,法国粉T65,水,天然酵种,海盐,速溶即发干酵母,B部分↓,法国粉T65,细砂糖,海盐,速溶即发干酵母,水（5℃）,无盐黄油

SunshinFood

制作优格种液：原味酸奶,纯净水,蜂蜜（或糖）,优格酵种：高筋面粉,水,优格酵头：以上所有优格酵种,高筋面粉,水,主面团：高筋面粉,全蛋1个,盐,无盐黄油,牛奶,快速酵母粉（可以不用）,优格酵头

grace

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做面包的Even

酸面团酵种,高筋面粉,全麦面粉,水,高筋面粉,全麦面粉,纯净水,酵种,酵母,盐,橙皮丁,蔓越莓

COUSS探味研究室

自制杂粮欧包,意式火腿

grace

天然酵种（100%水粉比例）,高筋面粉,普通面粉,香蕉,糖,盐,水,核桃仁,核桃油

grace

黑麦天然酵种,黑麦粉,水,高筋面粉,水,蜜糖,盐,橄榄油,干酵母

Angiecharm

高筋面粉,带麸皮黑麦粉,盐,水,意大利甜酵头（如果不用天然酵种，可用2g快速酵母粉，同时适当调整面团水份，面团水份控制在68-70%）

grace

金龙鱼面包用高筋小麦粉,金龙鱼糕点用低筋小麦粉,低糖酵母,水,麦芽精,鲁邦种,天然酵种,盐,后加水,天然种：,金龙鱼面包用高筋小麦粉,苹果柠檬酵母液,蜂蜜,红酒

亮叔爱食记

酵头：,面包粉,低筋面粉,细砂糖,即发酵母,水,主面团：,面包粉,低筋面粉,细砂糖,盐,奶粉,蛋液,水,黄油

b文惠

高粉,糖,盐,酵母,格兰特咖啡粉,奶粉,牛奶,淡奶油,鸡蛋液,黄油

抽风的呀咪匠

中种材料,高粉,水,细砂糖,酵母,主面团材料,高粉,水,鸡蛋,细砂糖,盐,速溶咖啡粉,酵母,黄油,蜜豆

Queen_Chow

酵液部分,玫瑰花干,水,白砂糖,蜂蜜,酵种部分,玫瑰酵液,高粉,吐司部分,高筋面粉,玫瑰酵种,玫瑰花酵液,蛋白,白砂糖,蜂蜜,水,盐,黄油,鲜酵母

li**ka

黄豆,水,黑咖啡粉,黑巧克力

泥大鳅鳅鳅鳅鳅

咖啡豆,牛奶,淡奶油,巧克力酱,炼乳

lingling玲食

咖啡液,可可粉,奶粉,冰块

9600号奥特曼