小白鱼
草鱼或花鲢啥都可以,大葱,姜,料酒,花椒,小米辣,蒜,二荆条,金针菇,老豆腐,芡粉
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太湖白鱼
太湖白鱼
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鱼汤不见鱼
鲫鱼,嫩豆腐,胡萝卜,铁棍淮山,茶树菇,盐,菜籽油
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炖鱼汤
鱼,豆腐,娃娃菜,胡椒粉,盐,葱,姜片,香菜
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鱿鱼汤
鱿鱼,红萝卜,菜花,芹菜,葱,姜,地瓜粉(红薯粉),油,盐,鸡精,耗油,水
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鲜鱼汤
鲫鱼,姜,葱,油,盐,鸡精,黄豆芽
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银丝鱼汤
金昌鱼,鸡蛋,白萝卜,姜片,小葱,料酒,胡椒粉,盐,鸡精,枸杞
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全鱼汤
小黄鱼,生姜,香菜根,蒜瓣,花椒,鸡蛋,水,小鲜侣调味汁
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