“客家菜”的相关菜谱
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年夜菜—梅菜扣肉
带皮五花肉整块,梅干菜,生姜,大蒜
5分#年在一起 鲜才够味#梅菜扣肉带皮五花肉,梅干菜,太太乐原味鲜头道生抽酱油,太太乐宴会料酒,太太乐零添加双贝蚝油,太太乐宴会红烧汁,老抽,腐乳,腐乳汁,柱侯酱,花生酱,葱,姜片,小葱花(装饰)
收藏人数 7073梅菜扣肉五花肉,梅菜,柱候酱,蚝油,红腐乳,五香粉,蒜蓉,盐,鸡精,白糖,老抽
4.8分#立冬第一补#梅菜扣肉带皮五花肉,梅干菜,葱,腐乳,腐乳汁,料酒,煲仔饭汁,老抽酱油,白糖,十三香,姜,葱,蒜,干辣椒,豆豉,油
收藏人数 4924梅菜扣肉后腿肉,梅干菜,老抽,蚝油,蒜末,油,葱白,姜片,大料,香叶2片,八角1盒,盐适量,糖4小颗,干辣椒若干,葱花少量
收藏人数 317梅菜扣肉五花肉,梅干菜,料酒,老抽,生抽,油,盐
收藏人数 542肉末酿秋葵半肥瘦猪肉,秋葵
4.8分客家酿豆腐北豆腐,生抽,蚝油,糖,淀粉,清水,油,干香菇,姜末,葱末,猪肉馅,料酒,盐,白胡椒粉,香油
收藏人数 3015