“客家萝卜糍”的相关菜谱
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客家酿粄
糯米粉,粘米粉,肉馅
5分客家烫蛋皮马蹄粉,红薯淀粉,鸡蛋,水,青豆,培根,红椒,北极虾,姜丝,沙茶酱
收藏人数 196客家燜羊肉带皮羊肉,姜,甘蔗,马蹄,药材香料
收藏人数 196客家手工肉丸肉,葱,鸡蛋,淀粉,盐,鸡粉
收藏人数 168客家剪刀板葱,盐,鸡精,中筋面粉,糯米粉,火腿肠,黄豆芽,酱油
5分客家煎豆腐水豆腐,葱,食用油,酱油,生粉,盐
收藏人数 83客家白斩鸡土阉鸡,葱,盐,花生油
收藏人数 68客家釀豆腐豆腐,肉馅,香菇,蔥頭,醬油,生粉,老抽
收藏人数 24客家手工姜糖花生,黑豆,姜粉,花生油,黑豆
收藏人数 13客家假肉丸芋子,红薯粉,盐
收藏人数 20客家艾粄艾叶,糯米粉,白糖,粘米粉,花生米,黑白芝麻
收藏人数 87客家酿黄板食盐,黄板,五花肉,葱白,香菇,生抽,蚝油,生粉
收藏人数 59自制客家腊肉五花肉或前腿肉,盐,姜末,白酒,生抽,老抽,白糖
收藏人数 56客家卤鸭肉全鸭(番鸭),腌制料粉(老家买的),盐,卤料(老家买的),味事达酱油,冷水,茴香,香叶,八角,桂皮,干辣椒,陈皮
收藏人数 86客家禄鹅鹅,蒜头,葱头,姜片,陈皮,红糖片,白胡椒粉,米酒,味事达酱油(生抽),开水,老抽,小茴八角,花生油,蒜苗
收藏人数 82