“家常鱼”的相关菜谱
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家常鱼香茄子
茄子,醋,淀粉,盐,家常豆瓣酱,蒜,生抽,葱花,老抽,鸡精,青椒
5分家常鱼香豆腐卤水豆腐(老豆腐),木耳(泡发),胡萝卜,青椒,老抽,白糖,生抽,醋,水,水淀粉(1勺生粉➕2勺水),胡椒粉,生粉(拍豆腐用)
4.7分家常鱼柳煨面鲡鱼柳,菜籽油,姜,大蒜,笋丝(罐头),雪里蕻或芽菜,葱,糖,花雕酒,开水,白胡椒粉,牛奶(选用)
5分家常鱼香肉丝鸡胸,胡萝卜,木耳,青椒,葱花,姜片,蒜,淀粉,生抽,老抽,料酒,蒸鱼豉油,豆瓣酱,醋,白糖,盐,鸡精,胡椒粉
收藏人数 312家常鱼头泡饼姜,蒜,大料,花椒,醋,料酒,盐,大饼,胖头鱼,白糖,五花肉,小葱,老抽、生抽,郫县豆瓣酱,干辣椒,腐乳
收藏人数 537家常鱼香肉丝猪里脊肉,木耳,青椒,生姜,蒜末,盐,淀粉,糖,醋,生抽,蚝油,料酒,油,郫县豆瓣酱,番茄酱,胡萝卜
5分家常鱼鲤鱼,泡椒,泡生姜,芹菜,小葱(本人不吃小葱改为大葱半根,郫县豆瓣酱,盐、花椒、味精
4分家常鱼香肉丝猪肉,胡萝卜,木耳,葱姜蒜辣椒等,料酒,生抽,辣椒酱,蒜蓉酱
收藏人数 168家常鱼香肉丝猪里脊肉或牛肉,胡萝卜,青椒或尖椒,木耳,郫县,醋糖海鲜酱油淀粉
收藏人数 186家常鱼汤高眼鱼,葱,姜,欣和豆瓣酱
收藏人数 543月22日中午:口味鲜香家常鱼鲜草鱼,葱末,盐,料酒,花椒油,菜籽油,姜、蒜,青、红椒
5分家常鱼香肉丝(无辣)肉丝,莴笋,木耳,姜蒜,耗油,酱油,豆粉,糖
收藏人数 176家常鱼香肉丝猪瘦肉,青椒,干红椒,生姜,蒜末,盐,淀粉,糖,醋,生抽,蚝油,鸡粉,油,料酒
收藏人数 39经典川味家常鱼香肉丝猪瘦肉,青椒,胡萝卜,冬笋,木耳,【饭爷】鱼香酱汁,盐,味精,料酒,玉米淀粉,鸡蛋液
收藏人数 111