制作烧麦
面团类:,小麦粉,小麦淀粉,馅料类:,洋葱,玉米,肥肉粒,瘦肉,香菇,熏干子,生抽,蒸鱼茄酱,盐,颗粒胡椒,椒盐
收藏人数 158
年糕
黄米(我妈说叫黍子米),红枣或蜜枣
5分
年糕
地瓜,糯米粉
5分
年糕
水磨糯米粉,细玉米面,红江豆或是红豆,枣
收藏人数 222
年糕
水磨糯米粉,黄糖片,水
收藏人数 266
年糕
糯米粉,白糖,小枣葡萄干,凉水
收藏人数 4139
年糕
糯米,水,白糖
收藏人数 3166
年糕
米粉/粘粉,糯米粉,水
4分
制作蛋挞
鸡蛋(全蛋),纯牛奶,白砂糖,速冻蛋挞皮
收藏人数 689
凉皮的制作
面粉,水,盐
收藏人数 1104
珍珠的制作
木薯淀粉,红糖,清水,白糖(炒制),红糖(炒制)
收藏人数 451
制作奶酪
全脂牛奶,米糟(要汁不要米),白醋
5分
制作剁椒
青尖椒,红尖椒,大蒜,盐,白糖,白酒适量
5分
制作肉松
瘦肉,料酒,酱油,胡椒粉,糖,香油(芝麻油)
5分
卤味制作
肉类,生姜,生抽,老抽,白糖,鸡精,卤料包,辣椒,花椒,鸡架子,豆干,盐,食用油
收藏人数 562
制作脏脏包
鸡蛋,牛奶,糖,低筋面粉高筋面粉,可可粉,奶粉,酵母,黄油,巧克力
收藏人数 263
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