“广式五仁馅”的相关菜谱
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自制五仁月饼:真材实料的好味道(含五仁馅料做法)
五仁馅料:,巴旦木(扁桃仁),腰果,核桃仁,南瓜子,葵花籽,黑芝麻,白芝麻,葡萄干,蔓越莓干,细砂糖,麦芽糖,椒盐,饮用水,植物油,玫瑰露酒(或高度白酒),糯米粉,低筋面粉,月饼浆皮材料:,转化糖浆,花生油,枧水,中筋面粉
5分#硬核菜谱制作人#广式五仁月饼(内附五仁馅料制作方法)五仁馅料的制作,核桃,夏威夷果仁,南瓜子仁,葵花籽仁,黑芝麻,葡萄干,蔓越莓,芒果干,花生油,蜂蜜,麦芽糖浆,清水,白酒,低粉,糯米粉,月饼饼皮的制作,花生油,碱水,糖浆,中筋粉
5分全家福之五仁馅料原料篇核桃,花生米,葵花籽,葡萄干,黑芝麻,棉白糖
收藏人数 158#中秋节还可以这么过#豪华版广式玫瑰五仁月饼月饼皮:,中筋面粉,转化糖酱,花生油,枧水,全蛋液,馅料:,核桃仁,南瓜籽仁,花生仁,葵花籽仁,白芝麻,玫瑰花酱,莲蓉馅,玉米油
5分【咸香广式金腿五仁月饼】为五仁月饼正名月饼皮:,面粉,奶粉,转化糖浆,枧水,植物油,五仁馅儿:,核桃,杏仁,瓜子,葵瓜子,榄仁/松子,芝麻,金华火腿,糕粉(熟糯米粉),麻油,花生油,玫瑰露酒,生抽,盐,糖,陈皮/橘饼,五香粉(可选)
5分广式蔓越莓椰蓉馅月饼普通面粉,转化糖浆,花生油,枧水,玉米淀粉(防粘用)
收藏人数 5805广式八宝馅月饼中筋面粉,转化糖浆,枧水,玉米油,八宝馅,全蛋加一个蛋黄,60—80克的模具
收藏人数 30#仙女们的私藏鲜法大PK#广式虾仁韭黄肠粉肠粉专用粉,水,虾仁,韭黄,火腿,小葱,蒜,料酒,胡椒粉,太太乐原味鲜酱油,糖
收藏人数 3620广式小月饼-紫薯馅中筋面粉,转化糖浆,花生油,枧水,奶粉,紫薯馅,蛋黄水(刷月饼皮)
5分广式莲蓉月饼(自制馅)干莲子(莲蓉馅),细砂糖(莲蓉馅),植物油(莲蓉馅),盐(莲蓉馅)
5分#美味开学季#豪华五仁馅儿做饼做法,真材实料超好吃豪华五仁馅:,花生,腰果,大杏仁,黑芝麻,南瓜子仁,核桃,葵花籽,白芝麻,腰果,松子,芒果干,葡萄干,山楂干,黑加仑干,蔓越莓干,玫瑰花酱,玉米油,莲蓉馅儿,玉米糖浆,月饼皮:,黑糖糖浆,低筋面粉,花生油,奶粉,枧水,蛋黄水:,蛋黄,水
收藏人数 5407广式虾仁肠粉粘米粉,玉米淀粉,澄面,虾仁,水,菜籽油
4.7分广式虾仁肠粉肠粉,水
收藏人数 55广式五香腊味肉粽咸蛋黄,五花肉,去皮绿豆,糯米,粽叶,粽叶,生抽,腊肠,虾干,栗子,猪油,五香粉,米酒,盐,南乳,糖
收藏人数 30#妈妈手中的安心味#广式脆皮五花肉五花肉,葱姜,花椒,料酒,蚝油,轻盐酱油,孜然粉,白胡椒粉,五香粉,白糖,盐
收藏人数 3320广式腊五花肉五花肉,八角,桂皮,香叶,小茴香,白酒,盐,白糖,美极鲜酱油
收藏人数 35广式肉粽~五角粽材料1腌肉:,五花肉(或前尖2:8),一品鲜酱油,老抽,白糖,白酒,食盐,其他馅料:,咸蛋黄,广东香肠,香菇,海米(可略),材料2:,糯米,一品鲜生抽,老抽,材料3:,粽叶,绳子
收藏人数 162超豪华五仁月饼(广式皮)【自留配方】五仁馅,花生,南瓜子,腰果,西瓜籽,核桃,巴旦木,黑芝麻,白芝麻,蔓越莓,冬瓜丁,橙皮丁,油,白莲蓉,玉米糖浆/水怡,盐,月饼皮,转化糖浆,玉米油,枧水,中筋粉
收藏人数 203