“广式月饼”的相关菜谱
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广式月饼
低筋面粉,转化糖浆,枧水,玉米油,豆沙馅,鸡蛋,玉米油
收藏人数 113广式月饼转化糖浆,食用油,枧水,中筋面粉
5分广式月饼_奶黄馅转化糖浆,枧水,花生油,面粉,奶黄馅:,鸡蛋,细砂糖,牛奶,淡奶油,黄油,面粉,澄粉,奶粉,咸蛋黄,表面刷浆:,蛋白,牛奶,转化糖浆,蛋黄
收藏人数 114豆沙广式月饼饼皮,中粉,转化糖浆,花生油,枧水,吉士粉,馅料,广州酒家红豆沙,50g月饼模具
5分广式月饼(饼皮做法)中筋面粉,花生油,枧水,糖浆
收藏人数 204广式月饼中筋面粉,枧水,咸蛋黄,色拉油,转化糖浆,莲蓉,鸡蛋
5分做广式月饼的第一步 -- 转化糖浆幼砂糖,水,柠檬汁 (过筛)
收藏人数 199广式月饼#kitchenAid的美食故事#面粉,转化糖浆,玉米油,枧水,蛋液:刷面用的一个蛋黄加四分之一蛋白
收藏人数 177黑糖广式月饼低筋面粉,枧水,玉米油,黑糖月饼转化糖浆,馅料,蛋液
4分广式月饼~金沙奶黄馅儿转化糖浆,花生油(色拉油),易小焙广式月饼预拌粉,全脂奶粉
收藏人数 207芸豆戏梅莓(广式月饼馅料4)糖尿病人可少食芸豆(金丝豆),玉米油,代糖,甘梅粉,蔓越莓干
收藏人数 190[广式月饼]—五仁馅—50g20块月饼皮:中筋面粉,月饼皮:玉米油,月饼皮:转化糖浆,月饼皮:枧水,五仁馅:核桃仁,五仁馅:大杏仁,五仁馅:花生仁,五仁馅:南瓜子,五仁馅:芝麻,五仁馅:熟糯米粉,五仁馅:面粉,五仁馅:植物油或黄油,五仁馅:糖浆或蜂蜜,五仁馅:白砂糖,五仁馅:清水,蛋黄(刷月饼面)
5分广式月饼—豆沙蛋黄馅中筋面粉,转化糖浆,枧水,豆沙,咸蛋黄,蛋黄液
收藏人数 121广式月饼月饼皮,转化糖浆(太古),中筋面粉,花生油(鲁花),枧水,月饼馅,莲香楼麻蓉一包,生咸蛋
收藏人数 42莲蓉月饼 豆沙月饼 蛋黄月饼 广式月饼 零失败转化糖浆,碱水,普通面粉,食用油,莲蓉馅,咸鸭蛋黄,鸡蛋
5分广式月饼饼皮,中粉,月饼糖浆,枧水,植物油,馅,蔓越莓,手粉(防粘),豆沙,蛋黄水
5分广式月饼转化糖浆的制作:,纯净水,白砂糖,柠檬汁,广式月饼皮的制作:,转化糖浆,花生油,中筋面粉,枧水,广式五仁馅:,金装金腿五仁馅料,核桃仁,藤椒牛肉馅:,星焙客藤椒牛肉馅料,张飞灯影牛肉丝,海苔碎,枣泥核桃馅:,星焙客老枣泥馅料,核桃仁,冬翅果干馅:,冬翅凤梨椰蓉馅料,蔓越梅干芒果干葡萄干,君度酒
收藏人数 156广式月饼红豆沙和枣泥核桃馅中筋面粉:,糖浆:,枧水:,花生油:,干红豆,麦芽糖浆,白砂糖,花生油,枣泥,熟核桃碎
收藏人数 186