“广式脆皮烧肉”的相关菜谱

粘米粉,水,50℃温水,五花肉/中梅肉,花生,虾皮,蒜蓉,腐乳,盐、炒熟白芝麻

Tjan小怪兽

五花肉,香芋,南乳,五香粉,生抽,蚝油,冰片糖,蒜蓉,陈皮,芫西（香菜叶）,柱候酱

九戒哥哥

五花肉,蚝油,海鲜酱,生抽,客家黄酒(偏甜),老抽

麦兜640

羊肉,姜，蒜头,八角,香叶,桂皮,腐乳,蚝油,柱侯酱,生抽,料酒,糖,盐,胡萝卜、马蹄、甘蔗

冬虫虫

排骨,盐,酱油,白糖,白酒,八角,桂皮,香叶,小茴香

子丑寅卯辰巳午未申酉戌亥

猪肘,生抽,盐,料酒,黑胡椒粉,五香粉,清水,姜片

凯度蒸烤箱食谱

五花肉,五香粉,姜片,花椒,葱段,孜然粉,胡椒粉,太太乐原味鲜葱姜料酒,太太乐原味鲜头道特级鲜酱油,太太乐鲍汁蚝油,细盐,粗盐

海燕的厨房

中筋面粉,可可粉,红糖,干酵母,热水,馅料部分：,核桃仁,花生仁,白巧克力,黄油,淡奶油

陈米开

糯米 （洗净泡水一个晚上）,食盐,鸡精粉,熟油 （加热的油）,绿豆瓣/去皮绿豆 （洗净泡水一个晚上）,食盐 （口味淡的 2 小勺）,糖,鸡精粉,食油,馅料：,五花肉,香菇 （泡发）,咸蛋黄,料酒/绍兴酒,酱油/生抽,五香粉,食盐,糖,胡椒粉

盈盈小筑2010

去皮芋头,腊肠,虾米,葱,蚝油,胡椒粉,盐,粘米粉,玉米淀粉,水,玉米油

大海中飞翔的燕子

糯米粉,澄面,瘦肉,香菇,马蹄,虾仁干,葱花,盐,鸡精,酱油,淀粉

紫潼圜

白萝卜,海米,广式腊肠,土豆淀粉,三象米粉,清水,蚝油,盐,白胡椒粉,花生油

泣哥儿的厨房故事

香菇,腐竹,白萝卜,发菜,粉丝,金针菜,南乳,盐,酱油,老抽,银杏,红枣

真馜花

【饼皮】,低筋粉,转化糖浆,玉米油,碱水,【馅料】,白糖,玉米油,熟面粉,冰肉,核桃,瓜子仁,花生,芝麻,南瓜子仁,广味香肠,半边梅,糖渍橘皮丁,圣女果干,糖玫瑰,白酒,五香粉,盐,水

食a色

菠萝酥皮材料：,黄油,糖粉,全蛋液,奶粉,低筋粉,菠萝包面团材料：,高筋粉,低筋粉,奶粉,耐高糖干酵母,糖,全蛋液,水,黄油,汤种,盐,汤种材料：,高筋粉,水

叽里咕噜小厨娘

芋头,粘米粉,水,鸡蛋,五花肉,虾米,腊肠,五香粉,生抽,盐,白糖,蒜,熟芝麻

味谷的厨房

鸡蛋,白砂糖,金龙鱼臻选糕点用小麦粉,奶粉,泡打粉,玉米油

iamyiiamyi

桂鱼,京葱丝,红椒丝,姜片,葱段,料酒,“太太乐原味鲜”蒸鱼豉油酱油,“太太乐原味鲜”小炒鲜酱油

太太乐鲜味厨房

粘米粉,清水(用来与粘米粉混合),芋头粒,清水(用来煮芋头),腊肉,虾米,盐,糖,料酒,胡椒粉

Ada蛋糕坊

糯米,脱衣绿豆,红豆,五花肉,红蓝叶,盐,油,粽叶,粽草绳,咸蛋黄,水

焙着乐