“德国进口捷森黑麦面包”的相关菜谱
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易上手的硬欧 黑麦碧根果面包
205g一个/共3个,T65(王后),黑麦粉(王后),低糖速溶酵母 (安琪),盐,水,老面,鲁邦种(没有可以直接减去不加),碧根果(或核桃)
收藏人数 662软欧包~黑麦果干奶酪面包中种面团:,橄榄油,鸡蛋,牛奶,盐,黑麦粉,高筋面粉,细糖粉,安琪酵母,主面团,高筋面粉,奶粉,水,酵母,奶酪馅,奶酪,红枣,核桃,提子
5分空气炸锅-黑麦坚果面包高筋面粉,黑麦粉,红糖,耐高糖酵母粉,牛奶,盐,黄油,蜂蜜,混合果干,奶粉
收藏人数 226亚麻籽黑麦乡村面包生亚麻籽,水,高筋面粉,黑麦粉,海盐,水,耐低糖酵母
收藏人数 512秋天的味道~黑麦红枣肉桂面包高筋面粉,黑麦粉,清水,牛奶,鸡蛋,细砂糖,无盐黄油,盐,酵母,红枣,肉桂粉,烤制温度
收藏人数 7无油无糖黑麦乡村面包酵头:高筋面粉,水,酵母,主面团:高筋面粉,黑麦面粉,全麦面粉,冰水,盐,酵母,老面
5分#硬核菜谱制作人##金龙鱼精英100%烘焙大赛阿狗战队#红糖黑麦养生面包高筋面粉,酵母,水,黄油,红糖,黑麦粉,盐
收藏人数 501免揉黑麦夏巴塔面包高筋面粉,黑全麦粉,水,酵母,盐,玉米油,蔓越莓干
收藏人数 71帕马森芝士香肠面包(汤种)高筋面粉,低筋面粉,汤种,鸡蛋+牛奶,酵母,盐,糖,黄油
收藏人数 69德国碱水包面包粉,奶粉,盐,酵母,水(夏天必须用冰水),黄油,浸泡的碱水,烘焙碱,温水
5分德国碱水包#舌尖上的春宴#高筋面粉,糖,盐,酵母,黄油,牛奶,玉米淀粉,4%碱水:烘焙碱(焙考林),水,烘焙盐(装饰)
5分德国碱水包新良软欧面包粉
5分德国碱水包高筋面粉,糖,盐,酵母,黄油,水,烘焙碱(碱水4%浓度),40℃温水(碱水4%浓度)
5分德国碱水包高筋面粉,干酵母,白糖,盐,凉水,黄油,烘焙盐,烘焙碱,温水
收藏人数 113德国热狗包德国脆肠,面包粉,干酵母,蛋液,牛奶,细砂糖,黄油,沙拉酱,番茄酱,葱花
收藏人数 273德国奶酪碱水球面包,0卡糖百钻高筋面粉,盐,百钻黄油,冰水,奶粉,安琪半干酵母,烘焙碱(碱水部分),水(碱水部分),奶油奶酪(内馅),百钻0卡糖(内馅)
收藏人数 233德国碱水面包(普雷结)高筋粉,水,盐,酵母,黄油,烘培碱,温水
5分传统配方【史多伦】德国圣诞面包浸泡液(材料A):,(A)葡萄干,(A)杏仁,(A)糖渍柠檬皮,(A)苦杏仁,(A)朗姆酒,主面团(材料B):,(B)中粉,(B)黄油,(B)牛奶,(B)香草糖,(B)鸡蛋,(B)柠檬皮屑,(B)肉豆蔻,(B)干酵母
5分