“徽州丸子”的相关菜谱
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干锅丸子
丸子,土豆,洋葱,小葱
5分炸丸子前夹肉500g,葱姜花椒八角,食用油500g,鸡蛋一个,淀粉面粉少许
收藏人数 591溜丸子玉米淀粉,葱,姜,蒜,酱油,糖,鸡粉,香油,醋,水淀粉,盐,油,青辣椒
5分焦溜丸子猪肉馅,葱花,味极鲜酱油(或生抽+老抽),耗油,香油,水,盐,姜面,白胡椒粉,洋葱,蒜
收藏人数 330素丸子青萝卜,胡萝卜,鸡蛋,面粉,盐,白胡椒粉,生抽,鸡精,糖(可不放),姜末
收藏人数 471蔬菜丸子胡萝卜,面粉,鸡胸肉,大头菜,食用油,香油,鸡蛋
收藏人数 465汆丸子五花肉馅,鸡蛋,葱姜
收藏人数 450溜丸子肉馅
收藏人数 391菜丸子青萝卜,面粉,盐,五香粉或十三香
收藏人数 211