“柔软中种面包”的相关菜谱
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牛奶面包卷 —— 超柔软的小面包
高筋粉,奶粉,全蛋液,酵母,糖粉(砂糖也可以,量一样),盐,牛奶,黄油(室温软化)
5分日式芋泥面包 柔软好吃小面包 芋泥脑袋高筋面粉,牛奶,鸡蛋,细糖,酵母,无盐黄油,盐
收藏人数 1015超柔软热狗面包大揭秘中种面团,高筋面粉(柔风吐司粉),酵母(法国燕子即发干酵母),水(同品牌面粉不用改配方,有能力好的想换品牌用要预留水份),主面团,高筋面粉(柔风吐司粉),绵白糖,全蛋(夏天冷藏),盐,奶粉(全脂奶粉),水(夏天用冰水),黄油(室温软化到手可以轻易戳动),装饰,全蛋液(刷表面),白芝麻(洒表面)
5分牛奶面包卷~超级柔软高筋面粉,细砂糖,盐,干酵母,全蛋液,牛奶,黄油,奶粉
4.9分经典罗宋面包!外壳酥脆,内里柔软!高筋面粉,细砂糖,盐,奶粉,酵母,蛋液,水,黄油,切口黄油,表面融化黄油
收藏人数 3506#福气年夜菜#超柔软的麦麦吐司面包烫种:,全麦粉,沸水,主面团:,高筋面粉,红糖,蜂蜜,盐,奶粉,酵母,蛋黄,水,黄油,核桃仁、蔓越莓,煮熟的藜麦饭
收藏人数 3480#餐桌上的春日限定#无糖柔软拉丝椰蓉棒面包高筋粉,鸡蛋,糖(正常),盐,鲜酵母,黄油,水/牛奶,椰蓉馅料:,椰蓉,黄油,牛奶,鸡蛋,奶粉,糖)正常
5分柔软可口的南瓜香肠面包高筋面粉,南瓜泥,牛奶,全蛋液,白糖,炼乳,耐高糖酵母,盐,奶粉,黄油
收藏人数 2842超级简单超级柔软的免揉面包高筋面粉,低筋面粉,纯牛奶,糖,蔓越莓干,芒果干,温水,酵母,植物油
4.5分#爱好组-高筋复赛#柔软、咸香、带馅车轮面包金龙鱼面包用小麦粉,纯牛奶,鸡蛋,酵母,黄油,盐,砂糖,培根,葱,马苏里拉芝士碎,沙拉酱,火腿肠
收藏人数 797柔软拉丝的巧克力面包卷高筋面粉,可可粉,糖,黄油,盐,干酵母,牛奶
收藏人数 114超级柔软的火龙果面包火龙果,糖,鲜酵母,高筋面粉,鸡蛋,盐,黄油,麻薯,糯米粉,牛奶,玉米淀粉,糖,黄油
收藏人数 3294漂亮地让人着迷的【咕咕霍夫中种面包】#松下烘焙魔法学院#主面团材料C:,中种面团90克,高粉120克,酵母2克,糖30克,盐1克,蛋液20克,牛奶50克,黄油40克
收藏人数 224放了几天依然很柔软的波兰种面包面种:高筋面粉100克 干酵母1克 水100克,主面团:高筋面粉310克 淡奶油75克 牛奶80克 盐3克 色拉油20克 鸡蛋1 个 细砂糖50克 耐高糖酵母3克 适量刷面包的全蛋液
收藏人数 364超火的毛线球面包,柔软拉丝高粉,牛奶,奶粉,鸡蛋,糖,酵母,盐,黄油,紫薯馅
收藏人数 255香气逼人柔软如丝的【牛奶全麦面包】全麦粉,黄油,细砂糖,鸡蛋,配方奶/牛奶,盐,干酵母,温水
5分柔软 | 圣诞花环面包材料:(份量:1份|MZ0016座式打蛋器/SW227平烤盘|时间:30分钟),中筋面粉:,温水:,无盐黄油(软化):,奶粉:,即发耐高糖酵母:, 白砂糖:,葡萄干:,蛋黄:
收藏人数 7#烘焙美学大赏#让面包变柔软的秘密~炼奶吐司高筋面粉,牛奶,酵母,雀巢炼奶,糖,盐,黄油
收藏人数 4662麦穗脆皮肠面包,冷藏法的柔软面包(面包)高粉,(面包)低粉,(面包)酵母,(面包)白砂糖,(面包)盐,(面包)全蛋液,(面包)冰水,(面包)淡奶油,(面包)黄油,(配料)脆皮肠,(配料)小葱,(配料)番茄酱,(配料)沙拉酱,(配料)全蛋液
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