“桃酥月饼”的相关菜谱
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糕一三班——广式月饼 黑糖月饼 椰蓉月饼 冰糖月饼
1、月饼皮配方,先卓黑糖转换糖浆,枧水,花生油,低筋粉(特别注意是低筋粉),泡打粉,2、馅料配方,烤熟椰蓉,冰糖碎,烤熟花生碎,细砂糖,牛奶,奶粉,鸡蛋,玉米油,黄油,三洋糕粉,熟低筋粉
收藏人数 167桃酥饼食用油,砂糖,淡奶油,低粉,杏仁粉,小苏打
4.5分桃酥饼白糖,全蛋液,低筋面粉,猪油,玉米淀粉,泡打粉,盐,小苏打
收藏人数 354桃酥饼安佳黄油,猪油,泡打粉,小苏打,白糖,鸡蛋,面粉,杏仁片(核桃肉),蜂蜜,果蔬粉(南瓜粉)
收藏人数 203懒人月饼 桃山月饼苏旺黄金皮,苏旺奶黄馅
收藏人数 131饼皮月饼糯米粉,面粉,淀粉,油,牛奶,肉馅
收藏人数 282桃酥饼面粉(低筋面粉),糖粉(糖),食用油,蛋液,泡打粉
5分桃酥饼低筋面粉,鸡蛋液,细砂糖,玉米油,泡打粉,苏打粉,熟黑芝麻
4.9分桃酥饼低筋面粉,小苏打,猪油,糖粉,鸡蛋
4.5分桃酥饼猪油,低粉,砂糖,鸡蛋,小苏打,泡打粉,黑芝麻
5分桃酥饼低筋面粉,玉米油,猪油,白糖,鸡蛋,小苏打,泡打粉,黑芝麻
收藏人数 133桃酥饼低粉,黄油,鸡蛋液,绵白糖,盐,小苏打,葱、芝麻
收藏人数 61广式月饼-蔓越莓椰蓉月饼蔓越莓椰蓉馅,椰蓉,黄油,糖,全蛋,奶油,熟糯米粉,蔓越莓,饼皮,中筋面粉,转化糖浆,花生油,枧水
5分月饼系列之苏式月饼低筋面粉(油皮),黄油(油皮),高筋面粉(油皮),糖粉(油皮),水(油皮),低筋面粉(油心),咸鸭蛋,白莲蓉,蛋黄
收藏人数 466月饼创意吃法~银丝月饼广州酒家莲蓉蛋黄月饼,鸡蛋,面包糠,白砂糖,水,玉米油
5分【广式月饼】——最详细的月饼做法中筋面粉,奶粉,转化糖浆,枧水,花生油,红豆沙,蛋黄水
收藏人数 87豆沙月饼#手作月饼#枧水,金黄糖浆,普通面粉,鸡蛋,花生油,豆沙馅
收藏人数 56不用烤的月饼~夹心冰粉月饼水晶月饼预拌粉,月饼馅料,水,85%麦芽糖浆
收藏人数 136