“淮紫月饼”的相关菜谱
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广式月饼
低筋面粉,转换糖浆,枧水,花生油,豆沙馅,熟面粉,蛋液
收藏人数 476#2022烘焙料理大赛烘焙组复赛#奶酪月饼馅料:,奶油奶酪,糖,玉米淀粉,奶粉,牛奶,黄油,鸡蛋,饼皮:,软化黄油,糖,全蛋液,低粉,奶粉,澄粉
收藏人数 3104中式月饼低筋面粉,黄油,糖,鸡蛋,泡打粉,苏打粉
收藏人数 2634广式月饼面粉,糖浆,花生油!,枧水,盐
5分广式月饼#手作月饼#中筋面粉,转化糖浆,花生油,视水,蛋黄
4.3分#奈特兰草饲营养美味#奶黄月饼奶黄馅,鸡蛋,砂糖,牛奶,淡奶油,淀粉,低筋面粉,奶粉,黄油,冰皮,牛奶,砂糖,水磨糯米粉,粘米粉,澄粉,黄油
收藏人数 2854广式月饼中筋面点粉,转化糖浆,花生油,枧水(碱水)
5分广式月饼饼皮:,转化糖浆,枧水,玉米油,普通面粉,馅料:,蛋黄液:,鸡蛋黄,清水
收藏人数 455奶黄月饼奶黄馅:咸鸭蛋黄,细砂糖,淡奶油,黄油,奶粉,椰浆粉,玉米淀粉,月饼皮:低筋面粉,糖粉,奶粉,鸡蛋(全蛋液),淡奶油,黄油,表面刷液:蛋黄,流心馅:咸鸭蛋黄,糖粉,奶粉,黄油
4.8分老式月饼月饼粉,转化糖浆,玉米油,细砂糖,蛋液
5分炭烧月饼黄油(饼皮),糖粉(饼皮),奶粉(饼皮),蛋黄液,低筋面粉,月饼馅
5分花生月饼好柿月饼:金沙奶黄馅:鸡蛋,花生油,品品好多用途小麦粉,豆沙馅,转化糖浆,枧水,中筋面粉,熟芝麻,熟花生仁,熟核桃仁
5分蔓越莓月饼#手作月饼#中粉,转化糖浆,枧水,玉米油,蔓越莓月饼馅
收藏人数 266广式月饼转化糖浆,花生油,枧水,低粉
收藏人数 403冬蓉月饼饼皮,中筋面粉,转化糖浆,玉米油,枧水,冬蓉馅
5分