清炖鱼
带骨鱼肉,香菇,长蘑菇(海鲜菇)也可以不放,小葱,香菜,干辣椒,或新鲜红辣椒,姜,花椒,香叶,八角,盐,生抽,料酒,水,鸡精,南德或十三香或五香粉都行
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清炖排骨~
排骨,姜,冰糖,开水,盐,花椒,干辣椒,桂皮 香叶 八角 茴香,大葱,小葱,料酒
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清炖武昌鱼
武昌鱼
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清炖排骨
排骨,土豆,葱姜蒜,大料,花椒,干辣椒
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清炖冬瓜
大葱,蒜头,姜丝,冬瓜,干香菇
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清炖羊脖
羔羊脖子,花椒,葱段,姜,山奈,黄酒,椒盐,孜然,辣椒面,尖椒,薄荷
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清炖腔骨莴笋
腔骨,莴笋,生姜,料酒,盐
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清炖羊排
羊排,白罗卜,小枣,花椒,姜丝
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