卤水猪耳
生猪耳,八角,桂皮,香叶,肉蔻,丁香,姜片,花椒,干辣椒,料酒,盐,鸡精,老抽,生抽,冰糖,五香粉
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猪板筋炒青瓜
猪板筋,青瓜
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煎猪五花
五花肉,盐,黑胡椒粉,姜,料酒,葱,砂糖,生抽,蚝油,花椒面,生粉,烤肉酱,烤肉蘸料,生菜叶
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干菜蒸猪软骨
猪软骨,干菜,糖,料酒,姜
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橄榄煲猪粉
橄榄,猪小肠,盐适量
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猪肠焖酸菜
酸菜,猪肠
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毛笋土淮猪
土淮猪,白菜,毛笋,黑木耳,香叶,小茴香,鸡汁,耗油,盐
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凉拌猪耳
猪耳朵,花生米,香菜,葱,蒜,辣椒油,生抽,香油,盐,鸡精,十三香
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