“炒五仁”的相关菜谱

月饼皮,糖浆,碱水,花生油,低筋粉

家庭烘焙顾问潘志勇

花生,芝麻,蔓越莓,蜂蜜,玉米油,糖,桂花糖,鸡蛋黄

橦橦宝贝

月饼皮部分,中筋粉,转化糖浆,花生油,枧水,五仁月饼馅料,小喷水壶（喷雾的）,鸡蛋黄

童书雅

糯米粉,转化糖浆,核桃仁,花生米,杏仁,葵花籽仁, 黑芝麻, 蛋黄加水,面粉,白糖

lisa02_08

糯米粉（面团）,盐（面团）,水（面团）,熟芝麻,糖,各种坚果仁,苹果

公元前班阿宝

中筋面粉,转化糖浆,奶粉,枧水,熟花生油,花生,大杏仁,核桃,南瓜子仁,毛嗑仁,黑白芝麻,蔓越莓干,葡萄干,蜂蜜,麦芽糖,熟面粉,熟糯米粉,熟花生油,水,蛋黄液

莎糖家

葵花子仁,花生碎仁,核桃碎仁,黑芝麻,白糖粉,熟面粉,植物油,盐,白开水,白芝麻,转化糖浆,碱面

lijie宝儿555

饼皮：枧水,低筋粉,转化糖浆,色拉油,五仁馅：,核桃仁,葵花籽仁,南瓜子仁,黑芝麻,葡萄干,麦片(含果仁果干直接冲泡那种),糖浆,白砂糖,熟糯米粉,水,葵花籽油或调和油,高度白酒,杏仁片,蛋液

jiayoululin

面粉,转化糖浆,枧水,五仁馅（花生 黑芝麻 腰果 果脯等）,熟面粉,凉白开

我姓孔88

饼皮材料,普通面粉,花生油,转化糖浆,枧水,奶粉,馅料材料,核桃仁,葵花籽仁,腰果,西瓜籽仁,白芝麻,黑芝麻,美国大杏仁,花生米,葡萄干,细砂糖,纯净水,油,白酒,熟糯米粉,辅料,蛋黄,蛋白,喷壶一个

小丽哒小厨房

普通面粉（饼皮）,转化糖浆（饼皮）,奶粉（饼皮）,枧水（饼皮）,花生油（饼皮）,糯米粉,面粉,花生,白芝麻,核桃,葡萄干,南瓜籽,白糖,清水,葵花籽油,蛋液（刷表面）

胎毛娃娃

葵花子仁,花生碎仁,核桃碎仁,黑芝麻,巴旦木,南瓜籽仁,葡萄干,猕猴桃干,白酒,麦芽糖,玉米油,水,糯米粉,面粉,中筋面粉,转化糖浆,花生油（面皮部分）,枧水,白糖（馅料内可选）

清露风荷

转化糖浆:,白糖,柠檬片,葡萄/凤梨,清水,冰肉:,肥肉(焯水),白糖,玫瑰露酒(高度),五仁馅:,熟扁桃仁(碎),熟葵瓜仁,熟南瓜籽仁,熟核桃碎,熟黑白芝麻,熟糯米粉,麦芽糖,安佳黄油,蜂蜜,花生油(玉米油),葡萄干(冬瓜糖),椰蓉(烤香),清水,饼皮:,中筋面粉,花生米,枧水,蛋黄液(扫面)

俏俏Y

月饼馅：葵花子仁,花生碎仁,核桃碎仁,黑芝麻,腰果,白糖粉,熟糯米粉,植物油,白开水,麦芽糖,青红丝,月饼皮,月饼糖浆,食用油,枧水,面粉

大兔子小尾巴

面团材料：转化糖浆210g，花生油60g，碱水6g，面粉300g,馅料：果仁（瓜子、花生、芝麻、南瓜仁、核桃），白糖100g，水80g，白酒2g，花生油45g，熟面粉150g

辰辰妈dg

皮材料,转化糖浆,枧水,中粉,花生油,馅料,大杏仁,腰果,花生仁,核桃,葡萄干,蔓越莓30克,瓜子仁,糯米粉,油,中粉,糖,水,盐

吾爱烘焙_

核桃仁,葵花籽,花生,开心果,杏仁,南瓜子,白芝麻,黑芝麻,冬瓜糖,橘饼,樱桃果脯,玫瑰酱,白砂糖,水,自酿猕猴桃白兰地,玉米油,熟糯米粉

食a色

月饼馅,葵花籽仁,黑芝麻,腰果,花生仁,核桃仁,熟面粉（普通面粉）,白糖,植物油,盐,凉白开水,月饼皮,普通面粉,转换糖浆,枧水,盐,植物油

煜琪麻麻

饼皮：普通面粉50克 食用油12克 转化糖浆38克 枧水0.5克 饼皮：普通面粉50克 食用油12克 转化糖浆38克 枧水0.5克,馅料：花生60克 核桃仁40克 杏仁40克 瓜子仁25克 黑白芝麻各25克 冰糖100克（提前敲成细碎的小颗粒 状） 蜂蜜70克 熟油50克 凉白开90克熟糯米粉200克 馅料：花生60克 核桃仁40克 杏仁40克 瓜子仁25克 黑白芝麻各25克 冰糖100克（提前敲成细碎的小颗粒 状） 蜂蜜70克 熟油50克 凉白开90克熟糯米粉200克,蛋液：一个蛋黄加一大勺蛋白液搅拌均匀,枧水：食用碱和水以1:3的比例混合均匀,酥皮原料（可做12个酥皮月饼） 水油皮：普通面粉95克 水38克 猪油38克 糖粉10克,油酥：低筋面粉120克 猪油60克

木棉

花生,黑白芝麻,杏仁,核桃,南瓜籽 葡萄干,玉米油 冰糖粉,水,中筋粉,糯米粉,月饼皮：中筋面粉,转化糖浆,枧水,花生油,蛋黄液（刷表皮用）

卿卿兰兰