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豆腐老豆腐,姜，葱花,白糖,清水（或高汤）,生抽,老抽,鸡精（没有高汤）,大料,蚝油
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西施豆腐（大豆腐）祖名豆腐,冬笋,香菇,猪肉,盐,水淀粉,食用油,香葱,生抽,老抽,糖
5分
花样豆腐之烤豆腐豆腐,烧烤酱,蒜蓉辣酱,糖,孜然粉,葱花,香菜,食用油
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茄汁豆腐（日本豆腐）日本豆腐,蕃茄酱,糖,淀粉
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橡子豆腐（柴籽豆腐）橡子淀粉,水,醋,糖
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