“珐琅锅”的相关菜谱
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地锅鱼
昂刺鱼,面粉(尽量用高筋),干辣椒,八角,花椒,生姜,大葱,大蒜,老豆腐,红甜椒,娃娃菜,油面筋,干香菇,黄花菜,甜面酱,蚝油,盐,白糖,醋
5分塌锅豆腐豆腐(别太嫩),盐,鸡蛋,调汁:,生抽,蚝油,砂糖,胡椒粉,孜然粉,辣椒粉,海天黄豆酱,---------------------,色拉油,葱花,水
收藏人数 268锅塌青椒青椒,鸡蛋,小葱,火腿,盐,鸡精
收藏人数 241海鲜焖锅洋葱1元,莲藕1元,菜椒1元,胡萝卜0.5元,生抽,料酒,耗油,水,蒜米,走地鸡,墨鱼仔,花甲王,沙甲
收藏人数 207番茄肥牛锅番茄,土豆,肥牛,生抽,盐,耗油,胡椒粉,香菜
收藏人数 189地锅排骨排骨:500 g,土豆:1个,葱段:适量,姜片:适量,八角:两个
5分牛脊骨锅牛脊骨,料酒,姜片,生抽,老抽,豆瓣酱,甜面酱
5分虾锅王大虾,藕片,土豆
收藏人数 175菌王锅香菇,豆芽,生菜,鸡翅,木耳,萝卜,生姜,年糕,史云生高汤,金针菇,平菇,,杏鲍菇,枸杞红枣
收藏人数 136羊肉锅羊肉,马蹄,白萝卜,芹菜,大葱,水蔥,南乳,黄豆酱,砂糖
收藏人数 125锡锅扇贝扇贝,粉丝,大蒜,小米辣,小葱,蒸鱼豉油,生姜,细盐,料酒,郫县豆瓣,豆瓣酱,洋葱,辣椒面,孜然
收藏人数 128龙鱼锅#舌尖上的春宴#龙利鱼,莴笋,黑木耳,花椒,干辣椒,辣椒粉,油,盐,鸡精,生抽,泡椒,芝麻
收藏人数 131压锅羊肉锡盟羊肉,葱,姜,干姜,盐,土豆,胡萝卜,香菜
收藏人数 82羊肉海鲜锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#羊肉卷,牡蛎,青菜,虾,家乐浓汤宝,清水
收藏人数 125锅包虾冰虾(扒过之后的虾仁),玉米淀粉,蒜瓣,葱白,姜,糖,醋,酱油,盐,鸡精,水,油
收藏人数 113部队锅泡菜,韩式辣椒酱,金针菇,圆白菜,牛肉肠,豆皮切丝,油皮,年糕,方便面,丸子
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