“百果月饼”的相关菜谱
-
麻辣月饼
饼皮:,中筋面粉,转化糖浆,花生油,枧水,奶粉,馅料:,熟核桃仁,熟花生仁〈麻辣花生〉,大杏仁,松子仁,熟白芝麻,西瓜子仁,葵花籽仁,南瓜子仁,橙皮丁,灯影牛肉丝,高度白酒,花生油,白砂糖,糖玫瑰,麦芽糖(或蜂蜜),糕粉,熟粉,清水,装饰:,蛋液
收藏人数 309巧克力月饼好时巧克力酱,低筋面粉,色拉油
收藏人数 296流心月饼◎流心馅◎,咸蛋黄,淡奶油,奶粉,白砂糖,芝士片,◎奶黄馅◎,低筋面粉,咸蛋黄,奶粉,鸡蛋,白砂糖,淡奶油,香草精,无盐黄油,◎饼皮◎,低筋面粉或中筋面粉,玉米淀粉,无盐黄油,蜂蜜,炼乳,◎刷表面◎,蛋黄,水,蜂蜜,水
收藏人数 277广式月饼中筋面粉,奶粉,转化糖浆,枧水,花生油,低糖板栗馅,凤梨馅,蛋液(蛋黄1个+蛋清三分之一)
收藏人数 254雪豆月饼#中式点心开启你的回忆#玉米油,低筋面粉,吉士粉,转化糖浆,枧水
收藏人数 249低糖月饼#手作月饼#无蔗糖转化糖浆(饼皮),枧水(饼皮),花生油(饼皮),中筋面粉(饼皮),无蔗糖糖白莲蓉(馅料),蛋黄(馅料),鸡蛋液
5分大月饼低筋面粉,枧水,玉米油,月饼转化糖浆,馅料,蛋液
5分木糖醇月饼#饼皮#,中筋面粉,木糖醇糖浆,玉米油,枧水,#五仁馅#,综合坚果,木糖醇砂糖,玉米油,白酒,白开水,熟糯米粉
收藏人数 206广式月饼#kitchenAid的美食故事#面粉,转化糖浆,玉米油,枧水,蛋液:刷面用的一个蛋黄加四分之一蛋白
收藏人数 177“蛋黄”月饼南瓜,山药,干桂花,巧克力(不用亦可)
收藏人数 176广式月饼月饼皮:中筋面粉,月饼皮:奶粉(可选),月饼皮:转化糖浆,月饼皮:枧水,月饼皮:植物油,月饼馅
4分广式月饼转化糖浆,枧水,花生油,面粉(中筋),咸蛋黄,豆沙馅,蛋黄水刷饼面
收藏人数 174广式月饼皮,中筋面粉(普通面粉),金黄糖浆(或转化糖浆),植物油,枧水,馅料,红豆沙,五仁馅
收藏人数 174广式月饼#手作月饼#中筋面粉,转化糖浆,花生油,咸蛋黄
收藏人数 158奶黄月饼黄油,鸡蛋,奶粉,砂糖,淡奶油,淀粉,低筋面粉
5分