“私房糟鱼”的相关菜谱

草鱼/大头鱼,米酒,青红辣椒,蒜葱姜

英子要主厨

草鱼,豆豉,大蒜,生姜,小米椒,酒酿,食用油,生抽,老抽,白糖,盐,白酒,白胡椒

田11

色拉油,糟鱼,毛豆子,生姜大蒜,小米辣,料酒,味达美秘制鲜蚝油,六月鲜红烧酱油

爱家爱娃爱美食

草鱼中段,红糟

CandyLin5301

葱，姜，蒜,生抽,老抽,料酒,糖,醋,五香粉,八角,花椒,干淀粉,小鱼

杨依朵儿

青鱼干,老酒糟,料酒,食用油,糖,生姜,干辣椒,蒜

艾小草

咸鱼块,米酒,辣椒,蒜姜,油,生抽

茉莉美食Molly

咸鱼干,酒糟,豆豉,蒜,姜,小米椒,盐,酱油,蚝油,花椒油,芝麻油,菜籽油,白酒

R小R

鱼,酒糟,芝麻油,花椒粉、辣椒面（制作辣椒油）,生姜、葱,黄辣椒,韩式酱,甜酱油,口蘑,洋葱,红薯,西葫芦,大蒜,香菜,胡椒粉,土豆

牟牟640

蛋清,淀粉,鱼,红糟,椒盐,味精,白糖,料酒,香油,五香粉,小葱,姜,花生油

手剁肉

干鱼,蒜,姜,豆鼓,小米椒,桔子皮,白酒,姜丝,酒糟

Feicake

草鱼,酒糟,豆豉,姜丝,辣椒酱,盐,酱油,蚝油,金龙鱼玉米油,花椒,白酒

多肉妃

白鲢鱼,花椒,茴香,盐,料酒,香叶,陈皮,肉桂,葱,姜,蒜,冰糖,味极鲜,油,辣椒,八角,老抽

A郑州欧艺家居齐亚运

黑鱼,蒜末,姜片,米酒,料酒,生抽,白胡椒粉,盐,小米辣 青线椒

家常便饭@

咸鱼,自制米酒,小米椒,大蒜子,生姜,自制豆豉,菜籽油,生抽,老抽

李子邱

草鱼干,酒酿,白酒,大蒜,姜,辣椒粉,豆豉,生抽,老抽

菜菜美食日记

咸草鱼干,酒糟（如果米酒比较老500克左右就够了）,干椒丝,辣椒面（喜欢吃辣的，买辣一点的）,生姜,大蒜子（喜欢吃的可以多放些）,豆豉

森林人abc

鲤鱼,猪五花肉,葱,姜,蒜,香菜,红烧酱油,料酒,9度米醋(白醋),糖,盐,鸡精,干辣椒,八角

舌尖上的私厨

鱼,土豆,豆腐皮,香菜,芹菜,豆芽,白菜

残花阿呆

草鱼,葱,姜,蒜,香菜,酱油,料酒,豆瓣酱，多少,糖,盐,甜面酱

悠然自得99668