秘制猪脚
猪脚,冰糖,泡制蒜头,草果,沙皇皮,八角,柠檬,丁香,南乳,蚝油,生抽,生油,料酒,醋
收藏人数 102
秘制黑豆
黑豆,老冰糖,古方红糖
收藏人数 73
秘制烧麦
卞萝卜,肉馅(肥瘦比约3:7),干虾皮,面粉,温水(约60-70度),生抽,白糖,蚝油
5分
秘制小排
水洗面筋,老藕
收藏人数 56
秘制鸡
鸡,生姜,料酒,酱油,郫县豆瓣酱,花椒,冰糖,莲藕,土豆,蚝油,青红辣椒,洋葱
收藏人数 58
秘制猪排
猪排
收藏人数 195
秘制叉烧
五花肉,叉烧酱,蚝油,腐乳,白酒,姜片,蒜末,蜂蜜
收藏人数 53
秘制牛肉
瘦牛肉,生抽,老抽,糖,粗盐,蜂蜜,白酒,桂皮,姜,葱,香叶
收藏人数 50
秘制曲奇
无盐黄油(软),白糖,蛋黄,面粉
收藏人数 46
秘制水饺
肉馅,葱头,大葱,姜末
收藏人数 39
秘制鸡
鸡,沙姜,蚝油,料酒,生抽,葱蒜,食用油
收藏人数 38
秘制叉烧
猪臀部肉,白酒,白糖,盐,生抽,老抽,芝麻酱,香油,蜂蜜,甜面酱,耗油,蒜泥,苹果泥,红曲粉
5分
秘制炒饭
米饭,猪瘦肉,胡萝卜,洋葱,鸡蛋
收藏人数 25
秘制猪蹄
猪蹄,雪花啤酒,大葱,花椒,小茴香,香叶,桂皮,八角,冰糖,盐,生抽,姜,干辣椒,草果,鹌鹑蛋
收藏人数 24
秘制叉烧
梅花肉,叉烧酱,南乳汁,蜂蜜,生抽
收藏人数 20
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