“秘制腊肉”的相关菜谱

贵妃肉,叉烧酱,柱候酱,白酒

sallyzhs

鸭货（鸭爪、鸭肠、鸭翅膀均可）,盐,姜片,料酒,水煮料包：,花椒,葱段、姜片,香叶、八角,料酒,香料包（最好用汤包装着）：,八角,桂皮,白芷,香叶,麻椒,花椒,干辣椒（剪碎）,酱汁：,冰糖,红糖,料酒,老抽,生抽,甜面酱,啤酒,白酒,水

爱吃鱼的咩咩

鸭舌,姜,盐,李锦记老抽,八角,桂皮,茴香,香叶,糖,料酒,花椒,干辣椒

考拉要长大

鸭脖,料酒,生抽,红曲米,香叶,小茴香,草果,桂皮,山奈,良姜,肉豆蔻,砂仁,香菜籽,荜拔,花椒,盐,糖,味精,辣椒粉

谦虚的奶酪很恬淡

猪脚,香菇,香料,姜,蒜,葱,辣椒

amanda珊珊

五花肉,葱丝,生抽,盐,老抽,花雕,李锦记叉烧酱,糖,蜂蜜

咪妮不迷你

羊排

刘大花

猪脊骨

绿豆甜饼

五花肉,叉烧酱,蚝油,腐乳,白酒,姜片,蒜末,蜂蜜

隔壁老王家的静静

鸡,生姜,料酒,酱油,郫县豆瓣酱,花椒,冰糖,莲藕,土豆,蚝油,青红辣椒,洋葱

妙厨味艺

瘦牛肉,生抽,老抽,糖,粗盐,蜂蜜,白酒,桂皮,姜,葱,香叶

宝妖

肉馅,葱头,大葱,姜末

郗小厨

牛肉,香叶、炖肉料

家有儿女love

梅花肉,叉烧酱,南乳汁,蜂蜜,生抽

Dimply

精瘦肉,料酒,老抽,生抽,葱,姜,大料,盐,白砂糖,白芝麻

耳朵陈

卞萝卜,肉馅（肥瘦比约3:7）,干虾皮,面粉,温水（约60-70度）,生抽,白糖,蚝油

知味丁丁

猪脚,冰糖,泡制蒜头,草果,沙皇皮,八角,柠檬,丁香,南乳,蚝油,生抽,生油,料酒,醋

我的厨房她的菜

小辣椒,大蒜,生姜

飘零燕34

剩余米饭,黄瓜,胡萝卜,火腿,鸡蛋,肉丁,盐，

涟颜清女子小名花花

猪臀部肉,白酒,白糖,盐,生抽,老抽,芝麻酱,香油,蜂蜜,甜面酱,耗油,蒜泥,苹果泥,红曲粉

吃货阿玲