酱牛肉
小金钱腱,腌制原材料,红糖,盐,花椒粉,生抽,料酒,卤制原材料,生姜,大葱,八角,香叶,山楂干,花椒,豆蔻,桂皮,草果,陈皮,小辣椒,黄豆酱
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酱牛肉
牛腱肉,黄酱,柱候酱,生抽,老抽,料酒,白糖,冰糖,白芷,葱姜蒜,鸡爪,鸡珍,豆类
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酱牛肉
牛腱肉,生抽,老抽,料酒或红酒,冰糖,葱姜蒜,红枣,枸杞,山楂片,花椒八角豆蔻香叶桂皮,盐
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酱牛肉
牛腱肉,黄酱,老抽,白糖,葱姜蒜,花椒,大料,香叶,桂皮
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