“笑粄(粘米粄)”的相关菜谱
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传统酿粄
五花肉,糯米粉,粘米粉,盐,油,韭菜,虾米,生抽,开水
收藏人数 106#15分钟周末菜#客家眉豆粄糯米粉,大米粉,眉豆或者赤小豆,蒜头,盐,油,鸡粉,熟芝麻,熟虾皮
收藏人数 2895梅州濂粄糯米粉,粘米粉,白糖,花生,白芝麻
收藏人数 309客家甜粄红糖,白糖,清水,糯米粉,粘米粉,玉米油,椰浆
5分客家萝卜粄糯米粉,粘米粉,蒜头,萝卜,新鲜猪肉,盐,油,胡椒粉,酱油,香菇
收藏人数 645客家笋粄五花肉,木耳,客家豆腐干,红色干辣椒,鱼露,味事达酱油,胡椒粉,蒜头,木薯粉(我家自己制作的,市面也有卖,较少),粽子叶(最好用香蕉叶)
收藏人数 613客家薯粄大薯,鸡蛋,盐,生粉,植物油,葱末
5分忆子粄肉馅适量,香菇,盐,食用油,木薯粉,干木耳,豆腐,豆干
收藏人数 271客家艾粄糯米粉,艾叶,炒花生米,炒黑芝麻,食用油,菠萝蜜叶子
收藏人数 254