“糖类”的相关菜谱
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香草舒芙蕾(梳乎厘)
鸡蛋,牛奶,细砂糖(20G加入牛奶,15G加入蛋白),高筋面粉,黄油,香草精,黄油与细砂糖,糖粉
4.9分不回缩杯子蛋糕——紫薯泥版低筋面粉,鸡蛋(连壳60克),糖粉(白砂糖打磨),玉米油(黄油也可以),裱花材料:,紫薯(去皮),纯牛奶,糖粉,银色糖珠(可不放)
4.3分#北岛山谷蜂蜜#蜂蜜柠檬渍莲藕莲藕,柠檬,蜂蜜
4.8分#相聚组个局#花生太妃糖黄油,麦芽糖,细砂糖,淡奶油,海盐,花生
5分蔓越梅饼干黄油,糖粉,蛋液,蔓越梅干,低粉
4.7分莲子百合银耳羹#宝宝辅食#莲子,百合干,枸杞,银耳,冰糖,清水
4.9分#变身咖啡大师之咖啡慕斯淡奶油,雀巢醇品咖啡,细砂糖,热开水,吉利丁片
4.7分巧克力花生牛轧糖玉米糖浆,白糖,水, 蛋白,黄油,奶粉,花生
4.5分网红雪花酥黄油,棉花糖,奶粉,蔓越莓干,混合坚果,小奇福饼干
4.9分传统早餐之自制油条高筋面粉,酵母,白糖,水,面碱,花生油,盐
4.5分甜蜜的味道——蛋糕甜甜圈蛋糕粉(或低筋粉),鸡蛋,牛奶,黄油,细砂糖
4.8分手工牛轧糖(无黄油棉花糖版史上最简单)棉花糖,奶粉,花生
5分花生酥糖花生,麦芽糖,白砂糖,水
5分红糖戚风蛋糕蛋黄,红糖,玉米油,牛奶,低筋面粉
4.7分#东菱烤箱#教你做出成功的蛋白糖蛋白,细砂糖,玉米淀粉,奶粉,柠檬汁,盐
4.9分