“糟虾”的相关菜谱
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糟香蒸鱼
黄花鱼,姜葱片,五花肉,小葱,蒸鱼汁酱汁,料酒,盐,胡椒粉,味精
收藏人数 361糟鹵雞爪鸡爪,糟卤,陳醋,小米辣椒,香菜
收藏人数 200糟辣带鱼冰鲜带鱼,糟辣椒,大蒜(我用了一个独蒜),姜丝h,葱段
5分糟辣带鱼鲜带鱼,芹菜,色拉油,自制糟辣椒,花椒粒,鸡蛋,姜,大蒜,红薯粉,面粉,白糖,盐,味精,自制辣椒油,酱油
收藏人数 127糟炖鲫鱼鲫鱼
收藏人数 101红糟炒花蛤花蛤,洋葱,蒜头,生姜,白糖,盐,鸡精,红糟
收藏人数 100银耳老糟汤老糟,银耳,枸杞,葡萄干,鸡蛋,冰糖
收藏人数 64糟八仙鸡肉,虾,毛豆,猪肚,黑木耳
收藏人数 45红糟甜笋五花肉,生姜,甜笋,红糟(酒糟),白砂糖,盐,味精
收藏人数 91糟辣子带鱼带鱼,糟辣子
收藏人数 24#一学就会快手菜#糟骨头蒸膏蟹制作流程: 1、膏蟹2只(每只重约1斤2两)去壳、去鳃、去小腿,斩块后拌少许盐、味精、糖腌入底味,将蟹壳上的蟹膏取下备用。 2、选用土猪五花肉和猪瘦肉按照1∶2的比例手切成黄豆粒大的丁,拌匀成肉馅后取250克,加入200克糟骨头,下色拉油、味精、盐、糖各适量调好味后再次拌匀,在大盘内摊成饼状。 3、将腌入味的蟹肉呈放射状摆放在肉饼上,每块蟹肉上方点缀一小块蟹膏。 4、在肉饼周边均匀淋入虾抽约450克,盖上蟹壳,入蒸箱蒸约15分钟即成。
收藏人数 4797夏天必备|糟味双拼鸡爪,毛豆,香糟卤,野山椒,葱姜,八角,桂皮,白醋,料酒
收藏人数 2790#东古525掌勺节#糟捞鸡脚鸡脚,珍选捞汁,糟卤汁,冰糖,小葱,料酒
收藏人数 3920糟菜炒鞭笋#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#五花肉,鞭笋,糟菜,太太乐鲜鸡汁调味料,盐,食用油
收藏人数 7706贵州特色糟辣鱼鲤鱼 1.2kg,贵州糟辣椒: 适量,料酒: 适量,葱节姜片蒜片: 适量,盐巴: 适量,生抽: 适量,花椒粉: 适量,干花椒颗粒: 适量,鱼香: 适量
5分福州糟菜粉干糟菜,五花肉,白菜,粉干,虾干,蒜,姜,鱼露,盐,味精,水
收藏人数 548