“糟辣猪肝”的相关菜谱
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糟菜炒甜笋
甜笋,糟菜,盐,味精,食用油
5分香糟滑鱼笋龙利鱼柳(或其他净鱼肉),春笋,松仁,蛋清,青红椒,太仓糟油,蒸鱼豉油,料酒,芝麻油,淀粉,盐,味精,糖,猪油,白胡椒粉,葱姜
收藏人数 472地方美食【红糟酥肉】五花肉条,红糟酱(南乳汁),蒜头,地瓜粉,调味料,黄酒,盐,白胡椒粉,白糖
收藏人数 211干煸糟菜泥鳅小泥鳅,古田糟菜,葱头,姜丝,白砂糖,盐巴,香醋,味精,花生油
5分熟糟鸡块鸡,红糟,葱,姜,桂皮,茴香,红99海味火锅浓缩调料
收藏人数 156薄荷糟三宝猪舌,鲜虾,毛豆
收藏人数 46#初春润燥正当时#酸辣椒糟鲤鱼鲤鱼,酸辣椒,香葱,香菜,姜,盐,白胡椒粉,淀粉,植物油,料酒,生抽
收藏人数 61糟香带鱼段舟山冻带鱼段,糟卤,食用油
收藏人数 51甜笋炒糟菜笋,糟菜,五花肉,蒜头,白糖,盐巴,酱油
收藏人数 105红糟焗黄鱼黄鱼,料酒,盐,红酒糟,西红柿,油
收藏人数 43糟海椒-下饭菜青椒,蒜粒,嫩生姜粒,盐,鸡精味精,豆豉,植物油
收藏人数 109奶奶拿手的坛子菜红薯糟,腌制20天味道酸甜咸辣红薯,青红辣椒,大米粉,蒜末,盐
收藏人数 326#一学就会快手菜#糟骨头蒸膏蟹制作流程: 1、膏蟹2只(每只重约1斤2两)去壳、去鳃、去小腿,斩块后拌少许盐、味精、糖腌入底味,将蟹壳上的蟹膏取下备用。 2、选用土猪五花肉和猪瘦肉按照1∶2的比例手切成黄豆粒大的丁,拌匀成肉馅后取250克,加入200克糟骨头,下色拉油、味精、盐、糖各适量调好味后再次拌匀,在大盘内摊成饼状。 3、将腌入味的蟹肉呈放射状摆放在肉饼上,每块蟹肉上方点缀一小块蟹膏。 4、在肉饼周边均匀淋入虾抽约450克,盖上蟹壳,入蒸箱蒸约15分钟即成。
收藏人数 4797#东古525掌勺节#糟捞鸡脚鸡脚,珍选捞汁,糟卤汁,冰糖,小葱,料酒
收藏人数 3920夏天必备|糟味双拼鸡爪,毛豆,香糟卤,野山椒,葱姜,八角,桂皮,白醋,料酒
收藏人数 2800