“纯手工灌汤包”的相关菜谱
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拇指生煎灌汤包
饺子皮/馄饨皮,猪肉馅,浓汤宝,姜葱,花椒,生抽,老抽,料酒,白砂糖,胡椒粉,鸡精
5分蟹皇灌汤包梅花肉,大闸蟹,猪皮,姜
收藏人数 720不加皮冻的灌汤包五花肉,大葱,花椒,高筋面粉,生姜,盐,生抽,老抽,胡椒粉,十三香,鸡精,香油
收藏人数 325牛肉浓香灌汤包面粉,热开水,凉开水,牛肉,葱,姜,肉皮冻,清水,橄榄油,盐,耗油,生抽,白糖,料酒,洋葱
收藏人数 429羊肉韭菜灌汤包韭菜,蚝油,盐,面粉,熟油,羊肉,皮冻
收藏人数 101彩色小猪灌汤包肥瘦猪肉,洋葱,葱沫,姜沫,蒜沫,海天酱油,料酒,鸡精,韭菜,木耳,鸡蛋,胡萝卜,香油,酵母,温水,花椒水,盐,十三香
5分清真的灌汤包快速皮冻,和好的面,肉菜馅
收藏人数 39全手工自制灌汤包,简单易上手中筋面粉,温水,盐,生抽,酵母,小苏打,料酒,姜,八角三奈,大葱,老抽,花椒粉,胡椒粉
5分灌汤包(猪肉大葱)发好的白面(用发酵粉或酵子发都行),猪肉馅(五花肉或梅肉),大葱,花椒水,盐,味精,酱油,香油
5分生煎灌汤包(家常)猪肉馅,皮冻,饺子皮,黑芝麻,洋葱,葱,姜,食用油,盐,花椒面,味精,清水
5分萌厨娘灌汤包猪皮,料酒,香叶大料葱姜,清水,面粉,清水,盐,偏瘦猪肉,白菜叶,葱沫,生抽蚝油五香粉盐,食用油香油
5分灌汤包子中筋面粉(面皮),香葱末,姜(皮冻材料),姜末,五花肉末,猪皮(皮冻材料),鸡脚(皮冻材料),鸡蛋清(面皮),清水(皮冻材料),温水(面皮),香油,生抽,料酒,料酒(皮冻材料),白胡椒粉,花椒粉,白糖,盐(调料),盐(面皮),鸡粉
收藏人数 1036香菇肉馅灌汤包肉馅,香菇,香葱,食用油,酱油,蚝油,盐,清水,十三香,鸡精粉,香油
收藏人数 208灌汤包子高筋面粉,姜末,生抽,老抽,香油,温水,盐,白糖,鸡精,前夹肉,肉皮冻
收藏人数 133灌汤包or水煎包胡萝卜,蒜,葱,盐,花椒粉,姜,羊肉,面粉,白开水
收藏人数 36烫面灌汤包中筋以上面粉,开水,牛肉,料酒,生抽,老抽,盐,糖,葱姜水,冬瓜,油
收藏人数 104