“老四川豆瓣鱼”的相关菜谱

草鱼,袋装鱼酸菜,野山椒,鸡蛋

叶子的小厨

鲤鱼,葱,香芹,自制泡椒泡姜,老抽,水淀粉,醪糟,豆瓣酱

鱼空灵

泡酸菜,蒜,葱,料酒,食用油,淀粉,青花椒,青椒,泡红辣椒,泡姜,小米辣,洋葱,米凉粉,花鲢鱼

超开心

美蛙,鱼头

napian**ngkong

去皮猪肉

18LS28xgl零落

绿尖椒,红尖椒,红白萝卜,卷心菜,泡菜盐冰糖一块,生姜,八角,香叶,高度白酒,（花椒粒（提香味的）,柠檬片

甘心1089

后腿肉,五香粉,花椒粉（也可以用花椒粒）,生抽,盐,糖,鸡精,姜蒜末,葱花,鸡蛋,生粉

屁颠的娘娘

冲菜苔,鲜榨菜籽油,大蒜,小米辣,鸡粉,白糖,生抽,花椒粉,红油,麻油

Henry林

白萝卜皮,芹菜杆,生姜块,朝天椒,豇豆

吃货在人间

猪肉6斤,猪小肠

Wo是厨娘

五花肉

暖心深夜食堂

泡菜坛子一个(上边有沿，可装水，坛子的上沿口是装水的，且平常水不能缺，才能起到密封的作用),高粱白酒,冰糖,花椒,盐,辣椒,大料(就是八角茴香，也叫大茴香)

紫柠檬C

土鸭子,四川泡菜酸萝卜,四川泡辣椒,生姜,大葱,花椒,料酒,生抽

三色堇花语

长豆角,绿尖椒,红尖椒,樱桃罗卜,白萝卜,泡菜盐,干辣椒,八角,香叶,花椒粒,仔姜,儿菜头,芹菜,泡野山椒,冰糖

土小豆er

凉糕粉 250克，水,红糖500克，白砂糖50克

成都安安

糯米湿粉,红糖,植物油,水

云淡风轻200161

豇豆,白萝卜,胡萝卜,红尖椒,无碘盐,八角,花椒,生姜,蒜头,红星二锅头,冰糖

乐事8

鹰嘴肉（去皮半肥瘦猪肉）,四川红薯粉,鸡蛋,黄瓜,大葱,姜末,蒜末,豆瓣酱,花椒、干辣椒,香叶

恋恋美厨娘

面条,葱,蒜,猪肉,花生,白菜,酱油,辣椒油,花椒粉,盐,鸡精

ckkyo

豇豆,小米辣,八角,高度白酒,花椒,红萝卜,心灵美萝卜,儿菜,红皮萝卜,红色长尖椒

娘子厨房