自制四川腊肠
猪前肉,肠衣,辣椒,花椒,陈皮,八角,桂皮,白胡椒,孜然,甘草,姜,葱白,油,盐,白酒,香叶
收藏人数 903
四川正宗烧白
五花肉,腌菜,生姜,盐,鸡精,花椒,油,蜂蜜,老抽,甜白酒
收藏人数 142
四川泡菜
仔姜,红辣椒,豇豆,老姜,花椒,蒜瓣,冰糖,盐
收藏人数 129
四川卤牛肉
牛腱子肉,卤水,红糖,辣椒,如果没有老汤用,自家卤,花椒
收藏人数 164
四川馄饨
肉末,姜,小葱,虾皮,鸡蛋
收藏人数 112
四川凉粉
豌豆粉,葱花,蒜泥水,花生碎,自制辣椒油,酱油,鸡精,米醋
4分
四川凉糕
凉糕粉,红糖
4分
四川冲菜
油菜心
收藏人数 609
四川泡菜
卷心菜,白萝卜,胡萝卜,虹豆角,红辣椒,姜,蒜瓣(少量),备选:水萝卜、红萝卜
5分
四川毛血旺
鸭血,牛百叶,黄豆芽,莴笋
收藏人数 0
四川绍子
肉末,芽菜(榨菜)
4.8分
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