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“肉丝详细腌制制方法与细节”的相关菜谱
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#肉食者联盟#无需腌制羊肉串羊上脑（40串左右）,盐,孜然粒,孜然粉,白芝麻,辣椒面（油）,签子
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好吃的冬季腌制尖辣椒青尖辣椒,腌制盐
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糍粑鱼～腌制过程鱼,盐,糖,白酒,红花椒,青花椒,自制蘸料,生抽
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腌制肉小白菜小白菜,盐
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熬制红糖浆红糖,冰糖,水
5分
烤箱制烤鱼皖鱼,水豆腐,青瓜,姜,大葱,大蒜,菌类,豆瓣酱,香辣酱,酱油,蚝油,砂糖,小米椒,油
5分
固元糕（古法瓦罐制）阿胶,冰糖粉,烤熟核桃,红枣,枸杞,葡萄干,烤熟黑白芝麻,自酿黄酒,桂圆肉
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密制卤猪蹄猪蹄,花椒,白酒,糖,生抽,姜片,葱,干辣椒,卤料包
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咸鹅蛋的家常腌制方法，个个出油，学会了可以腌制各种蛋鹅蛋,高度白酒,食盐,保鲜膜
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超详细京酱肉丝 - 零失败，超好学【主料】：,猪里脊,千张,葱丝,黄瓜丝,【腌肉】：,老抽,生抽,料酒,盐,葱末,淀粉,【酱汁】：,甜面酱,白糖,料酒,葱姜水,淀粉,【葱姜水】：,葱段,姜片
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蒸制的春饼面,盐,水,食用油
5分
快速熬制大油板油,食盐
5分
【红糟大肠】——蒸制红糟（红酒酿）,猪大肠,姜,盐,鸡精
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密制醤料醬油（以浅色为宜，我喜欢用《六月鲜》特级醤油,蒜、䓤、白糖、花椒、油
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#下饭红烧菜#㊙️制红烧肉五花肉,八角,老抽,盐,料酒,葱姜,油,冰糖,八角桂皮,干辣椒,大蒜瓣,清水
5分
#无腊味，不新年#蜜制卤叉烧猪后腿肉,五花肉,料酒,大葱,蜂蜜,叉烧酱,大蒜,蚝油,盐,红曲粉,姜,生抽,老抽
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