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“自制月饼”的相关菜谱

综合最佳|收藏最多|做过最多

山药月饼
山药,糯米粉,白砂糖

收藏人数 321

思骐儿
桃山月饼
白豆沙,中筋面粉,黄油,凤梨馅,斑斓香精,柠檬香精,红丝绒液

收藏人数 293

天使落凡尘
广式月饼
饼皮配方：,转化糖浆,枧水,花生油,中筋面粉,鸡蛋黄,咸鸭蛋黄,购买的现成馅儿料：,豆沙馅儿,或莲蓉馅儿,或五仁馅

收藏人数 224

周怡杏
广式月饼
中筋面粉,枧水,黄金糖浆,玉米油,熟鸭蛋黄,莲蓉(绿豆沙),蛋液

5分

僖儿2005
脆皮月饼
普通面粉,糖,蛋液,玉米油,小苏打

收藏人数 225

高高的美食天地
广式月饼
中筋面粉,枧水,咸蛋黄,色拉油,转化糖浆,莲蓉,鸡蛋

5分

牛奶糖糖糖糖糖
柿子月饼
白鲨小麦粉,花生油,转化糖浆,枧水,黄金芝士粉,抹茶粉,自制绿豆蓉

收藏人数 202

白鲨食品
酥月饼#手作月饼#
油皮A.中筋面粉,调和油,水,白糖,酥皮a,低筋面粉,猪油,抹茶粉,油皮B,中筋面粉,调和油,水,紫薯泥,酥皮b,低筋面粉,猪油,豆沙

收藏人数 210

Leelee60
广式月饼
转化糖浆,枧水,花生油,面粉,咸蛋黄,白莲蓉,蛋黄,纯净水

5分

XKP
广式月饼
低筋粉,高筋粉,莲蓉馅（自制）根据蛋黄重量来定,蛋黄,枧水（主要调节糖桨的酸度）,转化糖桨（自制）,花生油

4.5分

画中人生
茶月饼
鸡蛋,炼乳,绵糖,蜂蜜,抹茶粉,低筋粉,BP,BS,牛奶,丁香

收藏人数 186

王森世界名厨学院
广式月饼
转化糖浆,玉米油,枧水,中筋面粉

5分

牵着蜗牛去旅行(●°u°●)