“自制沙琪玛”的相关菜谱
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沙琪玛
鸡蛋,中粉,奶粉,麦芽糖,白砂糖,水,黄油
5分沙琪玛中筋面粉,鸡蛋,泡打粉,白砂糖,熟黑芝麻,葡萄干
收藏人数 46沙琪玛中筋面粉,鸡蛋(带壳重约),白糖,麦芽糖,清水,果脯,核桃(去壳后重约),食用油,盐,玉米淀粉,酵母
5分沙琪玛富强粉,白糖,麦芽糖,鸡蛋,水,泡打粉,葡萄干,黑芝麻,玉米淀粉,食用油,擀面杖,装盘容器,橄榄油
收藏人数 57沙琪玛面粉,鸡蛋,蜜豆,葡萄干,芝麻,白糖,蜂蜜
收藏人数 73沙琪玛高筋粉,低筋粉,泡打粉,鸡蛋,A清水,玉米淀粉
4.5分沙琪玛面粉,鸡蛋,水,葡萄干,白芝麻,白砂糖
收藏人数 289沙琪玛普通面粉,鸡蛋,清水(熬冰糖用),冰糖,色拉油(炸面条用)
4.5分沙琪玛【萨其马】(参考分量:8寸方烤盘一盘) 配料: 坯料:富强粉200克,鸡蛋145克,泡打粉5克,水10克(视情况加入),玉米淀粉适量(防粘用) 糖浆:细砂糖160克,麦芽糖100克,水35克 装饰用料:炒熟的白芝麻30克(可省略) 炸油:花生油适量
收藏人数 0沙琪玛胚料:,高筋面粉,鸡蛋,水(视情况加入),玉米淀粉(防粘用)
收藏人数 280沙琪玛面粉,糖,麦芽糖,鸡蛋,红枣,西梅干,白芝麻
收藏人数 535