“自制风干腊肠”的相关菜谱

去皮腿肉（有带肥肉的）,白糖,白酒,盐,肠衣,玉米皮

秋水伊人lin

五花肉,肠衣,蚝油，白糖，高度酒，十三香，盐，姜粉

张云雷家的二奶奶

猪前腿肉或者后腿肉,盐,生抽,汾酒或清香型红星二锅头(50度以上),白糖

周末厨仙

肥瘦4:6或者3:7的猪肉,生抽,白砂糖,盐,白酒

春风一现

肥瘦3:7的猪肉,生抽,白砂糖,盐,白酒,八角,香叶,肉桂,花椒,姜,大葱,肠衣,棉绳

张扬的简约2

酱油,白糖,盐,鸡精,猪肉,猪小肠,线绳,

聽，，，，

后腿肉5斤,猪小肠,头曲清香白酒,盐，糖，酱油,陈皮

~苹澹絮言

坐墩肉（猪后腿）,高度白酒,香肠调味料,烧烤辣,猪肠衣,灌肠工具

蟹蟹日常美食

猪肉,生抽,盐,白酒,肠衣,棉绳,辣椒粉,十三香,老抽

莫问syl

猪后腿肉

KL乐悠悠

猪后腿肉,冰糖,白砂糖,盐,白酒,肠衣

瑗瑗baby

猪腿肉,腌渍肠衣,高度白酒,辣椒面,花椒面,十三香,盐,白糖,矿泉水瓶,棉线绳子

不愿下楼的猫

腿肉,高度白酒（我用的泸州二曲）,王守义十三香,辣椒面,白糖,葡萄糖,盐巴,酱油,生姜末,蒜头末,小肠,五香粉（味好美）

嘟嘟麻麻2013

肥瘦4:6或者3:7的猪肉,生抽,白砂糖,盐,白酒（大曲浓香型高度）,味精,猪肠衣

谭妈妈颖宝宝

腿肉,肠衣一袋,金宫光式香肠调料,白酒

紫竹玉冰

肥瘦1：9的猪肉,生抽,白砂糖,盐,黄酒,辣椒粉,姜粉,五香粉

豆粉426343

猪前腿肉,盐,白糖,白酒,料酒,姜粉,五香粉,老抽,生抽,香油

靖文妈妈

前尖肉,52度白酒,姜粉,酱油,白糖

豆粉0168548

食材：猪肉,食材:酒,食材：白糖,食材：酱油,食材:盐,食材:冬菇

红袖添香61

猪肉,美极鲜酱油,盐,白砂糖,白酒,肠衣,棉绳

豆粉9月