“茄汁面”的相关菜谱
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家常面方便面寝室面牛肉面
挂面,酱牛肉
收藏人数 867手工面条(手擀面,宽面)盐,面粉(普通麦粉),水
5分挂面蒸面条笼面挂面,五花肉,豆角
收藏人数 1343陕西油泼面大碗宽面手擀面高筋粉,水,盐,生抽,陈醋,葱,蒜,姜,水
收藏人数 1873裤带面 or 皮带面 or 烩面面粉(用中筋粉或者高筋粉更筋道),水,食用盐
5分蘸水面、裤带面、油泼面中筋或高筋面粉,盐,温水(手温差不多)
收藏人数 27炒面(方便面)方便面,酱油,油菜,油,盐,大蒜,洋葱,生姜,白糖,醋,蚝油,孜然粉
5分香辣炒面(碱面)干碱面,西红柿,青椒,香菜,鸡蛋,大葱,大蒜,酱油,盐
4.5分油泼面(手擀面版本)面粉,清水,醋,生抽,盐,辣椒面,香葱沫,蒜沫,生菜,小米椒
5分素面(凉面)便当素面(一人份),鸡腿肉(切成碎丁),黄瓜,秋葵,毛豆,鸡蛋,小西红柿
收藏人数 1055松原热面或冷面冷面,黄瓜,香菜末,蒜末,酱油,芝麻酱,味精,盐,辣椒油(可放可不放),醋(可放可不放),白糖(可放可不放),热水或凉水
收藏人数 1053